--- title: Thomas Hofer – Die Vereinfachung des unvorstellbaren Luxus url: "https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer.html" description: JRE Chef Thomas Hofer schaukelt mit Eva-Maria das erstklassige Genießerhotel Bergergut in Afiesl im Mühlviertel. Thomas, der Mastermind in der Küche legt Wert auf höchste Qualität, Produkte aus der Region und er lässt gekonnt die Kulinarik aus Böhmen in seine Gerichte einfließen. image: "https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Kulinarik/Restaurants/Thomas-Hofer_Bergergut/bergergut-thomas-hofer-foto-joerg-lehmann-32x48cm-300dpi.jpg" date: 2025-01-16 modified: 2025-03-26 --- # Thomas Hofer – Die Vereinfachung des unvorstellbaren Luxus © Copyright öffnen © Foto: Genießerhotel Bergergut: Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche Copyright schließen ![Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/4/csm_Bergergut_Thomas-Hofer_1920x1080_cae23e11b9.jpg "Foto: Genießerhotel Bergergut: Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche") ![Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/6/csm_Bergergut_Thomas-Hofer_1920x1080_6539903215.jpg "Foto: Genießerhotel Bergergut: Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche") Thomas Hofer Bergergut, Afiesl ================================= [ Unterkunft buchen ](https://www.oberoesterreich.at/unterkuenfte-suchen.html) **Thomas Hofer – Die Vereinfachung des unvorstellbaren Luxus** -------------------------------------------------------------- Afiesl ist sicherlich nicht Paris oder London. Und auch nicht Berlin. Aber gut essen kann man in dem verwunschenen Eck am nördlichen Waldrand mindestens so gut wie in jeder angesagten Metropole. Das liegt naturgemäß an außergewöhnlichen Köchen. Thomas Hofer ist so einer. Der Mühlviertler schafft es, komplexe Kochtechniken, aufwändige Zubereitungsmethoden und viel Gehirnschmalz, dem Gast sehr verständlich zu präsentieren, ohne dass dieser sich gleich den Kopf mit Fragen zermatern muss. “Was hat sich der Koch dabei gedacht? Welche Botschaft will er verkünden?”. Hofer will nur eines. Es muss gut schmecken. Zufriedenes Seufzen inklusive. “Es ist vor allem die Art und Weise, wie gekocht wir, der böhmische Einfluss. Das finde ich interessant. Und viele dieser ehrlich produzierten Lebensmittel bekommt man selbst in internationalen Hotspots nicht mehr”, sagt Hofer. [ ![Restaurant im Genießerhotel Bergergerut](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/1/csm_bergergut-restaurant-foto-joerg-lehmann-48x32cm-300dpi_5edaef68af.jpg "Foto: www.bergergut.at/Joerg Lehmann: Restaurant im Genießerhotel Bergergerut") Restaurant Bergergut Guide Gault Millau: 16 Punkte, 3 Hauben. Eine filmreife Vorstellung von Zerbrechlichem, von Robustem, von Handwerk, von Freigeist und von der Renaissance des Schönen. ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-gastronomie/detail/430006246/geniesserhotel-restaurant-bergergut-s.html) © Copyright öffnen © Foto: www.bergergut.at/Joerg Lehmann: Restaurant im Genießerhotel Bergergerut Copyright schließen Die Menschen im Mühlviertel zeichnet eine brutale Handschlagqualität aus. Vieles ist bei uns alltäglich, was woanders verloren gegangen ist und gesucht wird. Thomas Hofer, Afiesl Genießerhotel Bergergut ----------------------- Zweisamkeit und Genussmomente verspricht das Adults-only [Genießerhotel Bergergut](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-unterkunft/detail/101784/geniesserhotel-bergergut-s-das-genussaffine-paaradies.html "Link zum Hotel Bergergut") im idyllischen Mühlviertel, eingebettet zwischen Sagen­ umwobenem Böhmerwald und Donaustrom – mit höchsten Gourmeterlebnissen und einer feinen Wellnessoase. Zum Wohnen stehen topmoderne Suiten bereit, viel Privatsphäre und entspannter Luxus sind selbstverständlich. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl Copyright schließen ![Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/8/csm_Bergergut_Eva-Maria-Puermayer_Thomas-Hofer_1140x641_3a99766638.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl") © Copyright öffnen © Foto: www.bergergut.at: Genießerhotel Bergergut im Sommer Copyright schließen ![Genießerhotel Bergergut im Sommer](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/4/csm_bergergut-aussenansicht-sommer-foto-geniesserhotel-bergergut-35x22cm-300dpi_b2b0add5a9.jpg "Foto: www.bergergut.at: Genießerhotel Bergergut im Sommer") © Copyright öffnen © Foto: www.bergergut.at: Spargelgericht im Genießerhotel Bergergut Copyright schließen ![Spargelgericht im Genießerhotel Bergergut](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_bergergut-spargelgericht_edd71730f3.jpg "Foto: www.bergergut.at: Spargelgericht im Genießerhotel Bergergut") © Copyright öffnen © Foto: www.bergergut.at/Volker Weihbold: Hauben-Koch und Gastgeber Thomas Hofer des Genießerhotels Bergergut Copyright schließen ![Hauben-Koch und Gastgeber Thomas Hofer des Genießerhotels Bergergut](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/6/csm_geniesserhotel-bergergut-gastgeber-thomas-hofer-foto-volker-weihbold-68x45cm-200dpi_cd26a9897f.jpg "Foto: www.bergergut.at/Volker Weihbold: Hauben-Koch und Gastgeber Thomas Hofer des Genießerhotels Bergergut") © Copyright öffnen © Foto: www.bergergut.at: Restaurant im Genießerhotel Bergergut Copyright schließen ![Restaurant im Genießerhotel Bergergut](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/7/csm_bergergut-neues-restaurant-foto-bergergut-30x21cm-300dpi_d6a6632af7.jpg "Foto: www.bergergut.at: Restaurant im Genießerhotel Bergergut") © Copyright öffnen © Foto: www.bergergut.at: Afiesler Reh, Jungzwiebel, Eierschwammerl, Tapioka, Bergkäse im Genießerhotel Bergergut Copyright schließen ![Afiesler Reh, Jungzwiebel, Eierschwammerl, Tapioka, Bergkäse im Genießerhotel Bergergut](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/b/csm_geniesserhotel-bergergut-afiesler-reh-jungzwiebel-eierschwammerl-tapioka-bergkaese-foto-wwwbergergutat-40x26cm-300dpi_c66e10c097.jpg "Foto: www.bergergut.at: Afiesler Reh, Jungzwiebel, Eierschwammerl, Tapioka, Bergkäse im Genießerhotel Bergergut") 1. 2. 3. 4. 5. 6. [ vorheriges Element ](#ttgNCESlider371975) [ nächstes Element ](#ttgNCESlider371975) Die Empfehlungen von JRE Koch Thomas Hofer ------------------------------------------ [ ![](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/4/csm_Bergergut_78ec06ab1f.jpg) Textpoterie, Arnreit Die Keramikkünstlerin Christine Mittermayr fertigt handgemachtes Porzellan für die Schönheit im Alltag. ](https://www.textpoterie.at "Link https://www.textpoterie.at öffnet sich in neuem Fenster") Vom kulinarischen Plot zum keramischen Pot. Geschirr-Groupies aufgepasst. Am Mittwoch ist Drehtag. Dann nimmt Christine Mittermayr ein Stück Rohmaterial und formt aus einem Tonbällchen Teller, Häferl, Vasen, die dann noch zu keramischen Stars gebrannt werden. “Es sind brutal schöne Teller, dazu gastrotauglich, so wie man es braucht, aber jedes Stück bleibt ein Unikat”, sagt Thomas Hofer über Mittermayrs oscarverdächtige Stücke. Wenn die Keramikerin töpfert, dann steht die Zeit still. Wie in einem Film, wo die Kamera Ton und Musik ausblendet und nur auf das Wesentliche fokussiert. Der Star ist das Handwerk. Die Produkte besitzen naturgemäß eine andere Ausstrahlung als Industrieware. So als würde man einen charismatischen Schauspieler mit einem KI-Modell vergleichen. Einzigartig mit Ecken und Kanten. “Perfection of the imperfection. Das macht den Charme aus”, sagt Mittermayr. [textpoterie.at](https://www.textpoterie.at) ![Ossobucco](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/f/csm_Bergergut_Ossobucco_1140x641_da9d096f08.jpg "Foto: Genießerhotel Bergergut: Ossobucco") Fleischhauer Brenner, Piberschlag Die Mühlviertler Wirte und Spitzenköche schätzen die hohe Qualität der Brenners. Der Senior liefert Spezialitäten wie Kalbskopf, Zunge, Hirn, Bries, Leber, Nieren, Beuschel und Osso Bucco direkt nach der Zerlegung. © Copyright öffnen © Foto: Genießerhotel Bergergut: Ossobucco Copyright schließen “Da Brenner is da Brenner. Und würde es den Hermann nicht mehr geben, dann gäbe es auch viele kleine Bauern nicht mehr”, sagt Thomas Hofer. Aber wer ist denn eigentlich der Brenner, von dem Hofer und ganz viele andere Köche schwärmen. Der Brenner ist Fleischhauer aus Piberschlag. Einer der letzten seiner Zunft. Viele Fleischhacker haben ihre Geschäfte geschlossen. Lehrlinge sind Mangelware. Wenn Fleischhauer zu zweit für ein Kalb drei Stunden benötigen, schafft es die Industrie in einem Drittel der Arbeitszeit. Brenner lässt sich davon nicht beirren. Spezialisiert hat er sich auf Kalb. Eine Ausnahme in Österreich, wo 70 Prozent des konsumierten Kalbfleisches importiert wird. Hofer, der die Tiere noch von der Nase bis zum Schwanz verarbeitet, schätzt das. Denn wie Fleischhacker gibt es auch kaum noch Wirte, die mit Innereien arbeiten. Kochtechnisch ist ein Rücken nämlich keine Herausforderung. Innereien-Klassiker oder eine gefüllte Kalbsbrust sehr wohl. Würde es den Hofer nicht geben, gäbe es wohl auch manch Wirtshausgerichte nicht mehr. [ ![Vier Gäste sitzen am Tisch in der Hoftaverne Atzmüller in Waxenberg während Koch Daniel Atzmüller mit einem Glas Wein mit ihnen anstößt, alle lachen.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/7/csm_HoftaverneAnstossen_OberoesterreichTourismusMuehlviertlerHochlandRobertMaybach_1ec1b7fa28.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Koch Daniel Atzmüller beim Anstoßen mit seinen Gästen.") Hoftaverne Atzmüller, Waxenberg Die Weite des Mühlviertels, der Geschmack der Region und die Gastlichkeit der Menschen: All das macht diesen Ort zu einem besonderen. Perfekt, um zu genießen, abzuschalten oder frische Ideen zu bekommen. In jedem Fall aufzutanken. ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-gastronomie/detail/103279/hoftaverne-atzmueller.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Koch Daniel Atzmüller beim Anstoßen mit seinen Gästen. Copyright schließen “Früher musste meine Frau im Sommer ihr Kinderzimmer räumen, weil Platz für die Gäste geschaffen werden musste”, sagt Roland Finner. Die Sommerfrischler kamen aus Wien, München, ja aus ganz Deutschland reisten sie nach Waxenberg. Der Ort inklusive Ruine liegt immerhin auf 800 Metern, was neben angenehmen Temperaturen, Sonne, auch Weitblick bis ins Gebirge bedeutet. Zeiten ändern sich: Zimmer müssen heute keine mehr ausgeräumt werden. Im Hotel sind genügend vorhanden. Und gekocht wird ebenso - fast wir früher. Traditionell mit modernem Twist. Junior Daniel, der bereits für mächtigen Bankengeneräle als Leibkoch werkte, bringt einen Schuss Moderne in die Küche, vergisst aber sein Wurzeln nicht. Gebackener Kalbskopf wurde wieder auf die Karte gesetzt. “Das taugt eam. So oide Sachen. Das ist sein Handwerk. Das geht auch guat. Das kennt niemand mehr. Es hat sich umanannt gredt”, sagt der Papa sichtlich stolz. [hoftaverne-atzmueller.at](https://www.hoftaverne-atzmueller.at/) Weitere Empfehlungen in der Region ---------------------------------- ### Nach Handarbeit und Hopfen hinauf auf den Stern Neben kulinarischen Genüssen ist diese Region von echtem Handwerk geprägt. So findet man hier das Zentrum der Weberei, edle Leinen-Produktion und handgemachten Blaudruck. Und nach dem Streifzug durch die Hopfenfelder geht's hoch hinauf auf den Stern. [ ![Bäcker Martin Hörschläger und Koch Daniel Atzmüller probieren Brot aus der Bio-Bäckerei Hörschläger auf der Burgruine Waxenburg im Mühlviertler Hochland, im Hintergrund die Landschaft.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/4/csm_BurgruineBrot_OberoesterreichTourismusMuehlviertlerHochlandRobertMaybach_2de7536aef.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Bäcker Martin Hörschläger und Koch Daniel Atzmüller probieren Brot aus der Bio-Bäckerei Hörschläger auf der Burgruine Waxenburg im Mühlviertler Hochland.") Mühlviertler Hochgenuss Eine Region geprägt von echtem Genuss: Nachhaltig, stark und naturverbunden. ](https://www.hochgenuss.at/ "Link https://www.hochgenuss.at/ öffnet sich in neuem Fenster") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Bäcker Martin Hörschläger und Koch Daniel Atzmüller probieren Brot aus der Bio-Bäckerei Hörschläger auf der Burgruine Waxenburg im Mühlviertler Hochland. Copyright schließen [ ![Eine Frau bedient einen alten Webstuhl](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/f/csm_WebereimuseumTextilesZentrumHaslach_Leinenweberei_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_b9065abb07.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Eine Frau bedient einen alten Webstuhl.") Textiles Zentrum Haslach Webereimuseum, Kunst- und Kreativwerkstatt und im Sommer der große Webermarkt. ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-poi/detail/430010130/textiles-zentrum-haslach.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Eine Frau bedient einen alten Webstuhl. Copyright schließen [ ![Blaudruck](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Kurverband") Handblaudruck Wagner Einer der beiden letzten Handblaudrucker Österreichs in Bad Leonfelden. ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-poi/detail/400022/handblaudruck-wagner.html) © Copyright öffnen © Copyright: Kurverband Copyright schließen [ ![Streifzug durch das Hopfenfeld](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/4/csm_Bier-MV-Hopfenfeld_3s_b0f54cd62d.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Streifzug durch das Hopfenfeld") Hopfensteig Im Mühlviertel wächst der hochwertige Hopfen für unsere Biere. Wandern Sie durch die Hopfenfelder! ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-poi/detail/400323/hopfensteig.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Streifzug durch das Hopfenfeld Copyright schließen [ ![Leinenweberei Vieböck](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Leinenweberei Vieböck") Leinenweberei Vieböck, Helfenberg Die älteste Weberei des Mühlviertels fertigt edle Tischwäsche: Vom Tischtuch bis zum Brotkorb. ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-poi/detail/430017613/leinenweberei-vieboeck.html) © Copyright öffnen © Copyright: Leinenweberei Vieböck Copyright schließen [ ![](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/a/csm_Sternstein_Herbst_2018__Helga_Baier_7870_ce2a5a94d1.jpg "Sternstein Herbst 2018 ©Helga Baier 7870.jpg") Der Sternstein Im Winter ein beliebtes Skigebiet, im Sommer Ziel für Wanderer und Mountainbikefans. ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-poi/detail/400671/sternsteinwarte-aussichtsturm.html) © Copyright öffnen © Sternstein Herbst 2018 ©Helga Baier 7870.jpg Copyright schließen Die Stationen im Überblick -------------------------- Urlaubsangebote Mühlviertel --------------------------- © Copyright öffnen © Urheber: AIGO welcome family****s Copyright: AIGO welcome family****s Copyright schließen ![AIGO Familien Pool](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "AIGO Familien Pool | © Urheber: AIGO welcome family****s Copyright: AIGO welcome family****s") AIGO Special (5=4) **Aigen-Schlägl** Länger bleiben und sparen. 5 Tage bleiben nur 4 Tage bezahlen. Dieses Angebot ist nicht mit der Happy Card kombinierbar. … **Zeitraum:** 13.09.2026 - 21.10.2026 [ ab € 749,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/7581/aigo-special-5-4.html) © Copyright öffnen © Copyright: AVIVA Copyright schließen ![7=6 Special](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "7=6 Special | © Copyright: AVIVA") 7 Nächte bleiben – 150 € geschenkt! **St. Stefan-Afiesl** Zeit alleine ist die Zeit, in der Sie das Beste aus sich herausholen können. Zeit mit Freunden ist die Zeit, die in Erinnerung bleibt. … **Zeitraum:** 06.09.2026 - 19.12.2026 [ ab € 899,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/8030/7-naechte-bleiben-150-eur-geschenkt.html) © Copyright öffnen © Copyright: (c)HotelBergergut Copyright schließen ![BERGERGUT_Picknick_Rad](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "BERGERGUT_Picknick_Rad | © Copyright: (c)HotelBergergut") RAD, WELLNESS & GENUSS FÜR ZWEI **St. Stefan-Afiesl** Erleben Sie das Mühlviertel – ein wahres Paradies für Radbegeisterte – in seiner vollen Pracht. Ob mit dem Rennrad über sanfte Hügel oder mit… **Zeitraum:** 01.04.2026 - 31.10.2026 [ ab € 634,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/9562/rad-wellness-genuss-fuer-zwei.html) © Copyright öffnen © Copyright: simon fischbacher Copyright schließen ![Radfahren Hotel Bründl](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Radfahren Hotel Bründl | © Copyright: simon fischbacher") Zeit für Sommerg´fühl & SPA **Bad Leonfelden** Zeit für Ihren Bründl Sommer- Wandern od. Radfahren, Wellness & Genuss... **Zeitraum:** 01.04.2026 - 30.10.2026 [ ab € 259,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/10381/zeit-fuer-sommerg-fuehl-spa.html) © Copyright öffnen © Copyright: Natschläger Copyright schließen ![Kälber streicheln und füttern](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Kälber streicheln und füttern | © Copyright: Natschläger") Erlebnis-Kinderwoche **Hirschbach im Mühlkreis** Verbringen Sie mit Ihren Kinden eine Woche am Verwöhnbauernhof im Mühlviertel. **Zeitraum:** 08.07.2025 - 30.12.2026 [ ab € 244,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/6422/erlebnis-kinderwoche.html) © Copyright öffnen © Copyright: Highland Farm Copyright schließen ![Highland Farm](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Highland Farm | © Copyright: Highland Farm") Kurzurlaub auf 1000 Meter **Liebenau** Sie suchen ein ruhiges Plätzchen, um sich vom Alltagsstress zu erholen? 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Es laden schöne Wanderwege (z.B.… **Zeitraum:** 26.12.2026 - 02.01.2027 [ ab € 630,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/11189/silvester-mit-hund.html) © Copyright öffnen © Copyright: Luger Copyright schließen ![Fischen2](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Fischen2 | © Copyright: Luger") Angeln an der Donau **Neustift im Mühlkreis** Anglerurlaub an der Donau Die Donau gehört zu den beliebtesten Angel-Revieren in Österreich. Das obere Donautal bietet einen reichen… **Zeitraum:** 06.01.2026 - 09.01.2027 [ ab € 335,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/9724/angeln-an-der-donau.html) © Copyright öffnen © Copyright: Lebensquell Copyright schließen ![Außenbecken](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Außenbecken | © Copyright: Lebensquell") Stoakraftweg-Tage im Lebensquell **Bad Zell** HERZLICH WILLKOMMEN IM LEBENSQUELL! Mitten im Naturpark Mühlviertel, nur 25 Autominuten von Linz entfernt, liegt der kleine, feine Kurort Bad… **Zeitraum:** 06.01.2026 - 20.12.2026 [ ab € 283,00 ](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer/oesterreich-angebot/detail/7104/stoakraftweg-tage-im-lebensquell.html) © Copyright öffnen © Copyright: Spa Hotel Bründl_Bildstadt Copyright schließen ![Wellnessbereich Spa Hotel Bründl](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Wellnessbereich Spa Hotel Bründl | © Copyright: Spa Hotel Bründl_Bildstadt") Zeit haben ... 3 Nächte **Bad Leonfelden** Zeit haben ist ein Luxus, mit dem man sorgfältig umgehen muss. 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