© Foto: Netzwerk Kulinarik/Martina Siebenhandl: Frisches Brot von der Biobäckerei Hörschläger
Frisches Brot von der Biobäckerei Hörschläger
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Grundkurs Brotbacken mit Helga Graef

Unterach am Attersee, Oberösterreich, Österreich
  • für jedes Wetter geeignet
  • für Gruppen geeignet

Nächster Termin

10.08.2022 / 15:00- 19:00

Reservierung erbeten

Veranstaltungsort

Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee

Kontakt

Brot und Leben - Helga Graef

Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

Mobil+43 650 3054144
E-Mailinfo@brot-und-leben.at
Webwww.brot-und-leben.at

Rechtliche Kontaktdaten
Brot und Leben
Helga Graef
Kohlstatt 6e
AT-4866 Unterach am Attersee
info@brot-und-leben.at
http://www.brot-und-leben.at


Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch
Englisch

Einsteigerkurs zum Brotbacken.
Gute und bekömmliche Brote mit weniger Hefe backen, kneten, formen und was zu beachten ist, um zu Hause gutes Brot zu backen.

Anmeldung: Helga Graef, 0043 650 3054144, info@brot-und-leben.at
Mehr Informationen: https://www.brot-und-leben.at

Gutes Brot zu backen ist leicht!

Erfahre die Grundlagen des Brotbackens:

  • Saftiges Brot mit wenig Hefe und Vorteig
  • Wie baue ich Brot backen in meinen Alltag ein (vor allem die Gare - Zeitmanagement)
  • Unterschiede der Mehle und Mahlgrade
  • Teig kneten mit der Maschine und mit der Hand
  • Vorteig und Brühstück
  • Dampf und Schwaden, wie am besten?
  • Wie bekomme ich saftiges und lockeres Brot?
  • Tipps und Tricks wie es zu Hause gut gelingt

Wir backen ein saftiges

  • Mischbrot mit Vorteig und wenig Hefe

  • Köstliches Weizenbrot mit Übernacht Gare

  • Wurzelbrot

  • Kornstangerl 

 Inklusive: 

  • Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen
  • Abendjause mit frischem Brot und Kräuteraufstrich 
  • Backen mit dem E-Herd
  • Ausführliche Rezepte und Anleitungen

DAUER: 15.00 bis ca. 19.00 / 19.15 Uhr 

PREIS: € 100,-- pro Person inkl. Mwst., Materialien, Brote zum Mitnehmen, Rezeptheft, Jause

MITBRINGEN: Tasche für die Brote





Brot und Leben - Helga Graef

Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

E-Mailinfo@brot-und-leben.at
Webhttp://www.brot-und-leben.at


Allgemeine Preisinformation

€ 100,-  Grundlagenkurs, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Abendjause

Zahlungs-Möglichkeiten
Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
Barzahlung
Überweisung
  • WC-Anlage
  • Für jedes Wetter geeignet
  • Für Gruppen geeignet
  • Für Schulklassen geeignet
  • Für Senioren geeignet
  • Für Alleinreisende geeignet
  • Mit Freunden geeignet
  • Zu Zweit geeignet
Sonstige besondere Eignungen

•Für Erwachsene, die Brot backen möchten
•Anfänger wie auch versierte BrotbäckerInnen, die ihr Wissen erweitern und sich austauschen wollen
•Menschen, die gemeinsam kreativ sein wollen
•Für Gruppen, die einen gemeinsamen Tag mit viel Spaß und Zusammenarbeit verbringen möchten
(Individuelles Programm nach Absprache)
•FIRMEN: Ideal als Teamtraining - hier wird wirklich zusammen gearbeitet und etwas greifbares hergestellt!

Für Gruppen ab 6 Personen auch Termine nach Absprache.
Kinder-/Schulgruppen ebenfalls nach Absprache.

Für Informationen beim Kontakt anfragen.

Nächster Termin

10.08.2022 / 15:00- 19:00

Reservierung erbeten

Veranstaltungsort

Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee

Kontakt

Brot und Leben - Helga Graef

Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

Mobil+43 650 3054144
E-Mailinfo@brot-und-leben.at
Webwww.brot-und-leben.at

Rechtliche Kontaktdaten
Brot und Leben
Helga Graef
Kohlstatt 6e
AT-4866 Unterach am Attersee
info@brot-und-leben.at
http://www.brot-und-leben.at


Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch
Englisch