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title: Bio-Hofbäckerei Mauracher
url: "https://www.oberoesterreich.at/magazin/bio-hofbaeckerei-mauracher.html"
description: "\"Wir wollen, dass das Leben im Lebensmittel erhalten bleibt!\" sagt Andreas Eder von der Bio-Hofbäckerei Mauracher in Sarleinsbach. Seine Arbeit ist kompromisslos bio - von der Ähre bis zum Brot. Und das schmeckt man."
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date: 2021-10-18
modified: 2026-03-09
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# Bio-Hofbäckerei Mauracher

Noch mehr genussvolle Geschichten aus Oberösterreich lesen
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- [![Der Koch Clemens Grabmer beim Kleepflücken im Wald in Grieskirchen, er hockt auf dem Boden, neben ihm steht ein Korb.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/f/csm_ClemensGrabmerKleesammeln_OberoesterreichTourismusUrlaubsregionVitalweltTomSon_9ce3af2da8.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Urlaubsregion Vitalwelt/Tom Son: Der Koch Clemens Grabmer beim Kleepflücken im Wald in Grieskirchen.")Die Früchte des WaldesCopyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Urlaubsregion Vitalwelt/Tom Son: Der Koch Clemens Grabmer beim Kleepflücken im Wald in Grieskirchen. Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-fruechte-des-waldes.html)
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- [![Faschierte Laibchen mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Broccoli von Fritz Grampelhuber, Steegwirt](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/8/csm_LTO_LTO_22_Marko_ARNAUTOVIC__125__Faschierte_Laibchen_mit_Bergk%C3%A4se-Erd%C3%A4pfelp%C3%BCree_und_wilder_Broccoli-Monika_Loeff-686_91b68f09aa.jpg "Foto: Monika Loeff: Faschierte Laibchen mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Broccoli von Fritz Grampelhuber, Steegwirt")Fleischlaiberl nach Art von Mama Arnautovic mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem BrokkoliCopyright öffnen © Foto: Monika Loeff: Faschierte Laibchen mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Broccoli von Fritz Grampelhuber, Steegwirt Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/fleischlaiberl-nach-art-von-mama-arnautovic-mit-bergkaese-erdaepfelpueree-und-wildem-brokkoli.html)
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- [![Der Koch Georg Friedl in der Küche](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/a/csm_Georg-Friedl-2_Flo-Voggeneder_3s_bb8df46171.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Der Koch Georg Friedl in der Küche")Kochen mit BierCopyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Der Koch Georg Friedl in der Küche Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/magazin/kochen-mit-bier.html)
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- [![Gebackene Hollerstrauben von Elfriede Höplinger aus St. Wolfgang im Salzkammergut](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/4/csm_Elfriede-Hoeplinger_Gebackene-Hollerstrauben_acc9270d45.png "Foto: Ursula Bahr: Gebackene Hollerstrauben von Elfriede Höplinger aus St. Wolfgang im Salzkammergut")Gebackene HollerstraubenCopyright öffnen © Foto: Ursula Bahr: Gebackene Hollerstrauben von Elfriede Höplinger aus St. Wolfgang im Salzkammergut Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/gebackene-hollerstrauben.html)