--- title: Peter Leitner - Cola-Erfinder aus dem Mühlviertel url: "https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder.html" description: Mit Pedacola produziert Peter Leitner Cola im Mühlviertel. Der Geschmack kommt von der Eberraute, die Idee von dem vifen Jungspund aus St. Thomas am Blasenstein. image: "https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Kulinarik/Protagonisten/Peter-Leitner_Michele-Pauty/PeterLeitner-Portrait_MichelePauty_3s.jpg" date: 2017-10-19 modified: 2021-09-14 --- # Peter Leitner - Cola-Erfinder aus dem Mühlviertel [Video](https://player.vimeo.com/video/240622277 "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") Der Cola-Erfinder ================= Peter Leitner hat [Pedacola](http://pedacola.at/ "Pedacola") erfunden. Die Hauptzutat für das helle Colasirup - die Eberraute - wächst im Mühlviertel, Leitners Heimat. Bevor sich der gelernte Koch hauptberuflich seinem Cola widmet, ist er in der Welt unterwegs, schwingt am Arlberg, in Irland und Guatemala den Kochlöffel, betreibt schließlich das Lokal Spirali in Linz. Experimentierfreudig ist er schon dort. Leitner stellt Sirupe und Säfte her, probiert sich an Birkenblättern und Vogelmiere. Bis das Pedacola entsteht. Heute lebt und arbeitet Peter Leitner in [St. Thomas am Blasenstein](https://www.oberoesterreich.at/regionen/orte-staedte/staedte-und-orte/oesterreich-stadt-ort/detail/430001085/st-thomas-am-blasenstein.html "St. Thomas am Blasenstein") im Mühlviertel. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner am Eberrauten-Feld Copyright schließen ![Peter Leitner am Eberrauten-Feld](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/a/csm_PeterLeitner-Eberraute-Feld-I_MichelePauty_3s_6ee378af5b.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner am Eberrauten-Feld") Was macht für Sie St. Thomas am Blasenstein und das Mühlviertel so einzigartig? ------------------------------------------------------------------------------- Seine Menschen, die weichen Hügel und vielen Bäche, der Wald und die grandiose Fernsicht. Ich habe hier in St. Thomas meine Wurzeln und schon immer gewusst, dass ich eines Tages wieder hier leben werde. Seitdem ich wieder hier bin, freue ich mich jeden Tag über die Schönheit des Mühlviertels. Sie sind hier aufgewachsen. An welche Orte Ihrer Kindheit kehren Sie immer wieder gerne zurück? ----------------------------------------------------------------------------------------------- Besonders ist für mich die [Zigeunermauer](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/401248/zigeunermauern.html "Zigeunermauern"). Das ist eine Felsformation mitten im Wald, die wie eine Höhle wirkt. Man kann hier verweilen, unter den Granitblöcken Kraft tanken, oder einfach darunter hindurchgehen, den Felshaufen besteigen oder die tolle Aussicht ins Mühlviertel genießen. Das Spannende ist: Die Zigeunermauer diente angeblich Anfang des 19. Jahrhunderts dem Räuber Johann Georg Grasel einige Zeit als Unterschlupf. Sie dürfte auch sonst öfter Unterschlupf von fahrendem Volk gewesen sein. Der Ort hat einfach etwas Mystisches. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner bei der Zigeunermauer Copyright schließen ![Peter Leitner bei der Zigeunermauer](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/b/csm_PeterLeitner-Zigeunermauer-3_MichelePauty_3s_ca8bf4869c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner bei der Zigeunermauer") Als Koch sind Sie viel in der Welt herumgekommen – wo ist es hier ganz international? ------------------------------------------------------------------------------------- Ich denke hier an den [Discgolfplatz](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/430000357/disc-golf.html "Discgolf") in St. Thomas am Blasenstein in Richtung Rechberg. Hierher kommen viele internationale Spieler und tragen Turniere aus. Das alles gepaart mit der Lockerheit des Mühlviertels - das ist schon sehr nice! © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Discgolf-Platz Copyright schließen ![Discgolf-Platz](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/6/csm_PeterLeitner-Discgolfplatz_MichelePauty_3s_a3e7cae73c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Discgolf-Platz") In welchem Lokal schmeckt es für Sie nach Heimat? -------------------------------------------------- Im [Gasthaus Ahorner](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/103302/gasthaus-ahorner.html "Gasthaus Ahorner") in dem ich quasi auch aufgewachsen bin. Mit dem jungen Wirt Christian Ahorner habe ich gemeinsam am Arlberg gekocht. Wir lernten uns eigentlich dort erst richtig kennen. Er kocht und bietet bodenständige Küche auf höchstem Niveau, auch Veganes. Das gesagt, muss ich gestehen: Er macht für mich eines der besten Beuscherl im ganzen Mühlviertel! © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Gasthaus Ahorner Copyright schließen ![Gasthaus Ahorner](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/0/csm_PeterLeitner-GH-Ahorner_MichelePauty_3s_f99a90def6.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Gasthaus Ahorner") Wohin führen Sie Freunde – abgesehen vom Ahorner – zum Abendessen aus? ---------------------------------------------------------------------- In Grein gibt es den [Gasthof Zur Traube](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-unterkunft/detail/102232/gasthof-zur-traube.html "Gasthof Zur Traube"). Hier kann man sehr fein und bodenständig essen. Alles ist hausgemacht und ausgesprochen lecker. Empfehlen kann ich auch [Zum Edi](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/101120/landgasthaus-zum-edi.html "Zum Edi") in Gutau. Hier isst Mensch auch großartig. Wie lautet Ihr Unterkunftstipp für eine Nacht? ---------------------------------------------- Mein Freund Albin betreibt mit seiner Lebensgefährtin Evelyn in Pierbach den [Gasthof Populorum](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/430000118/gasthof-populorum-muehlviertler-tenne.html "Gasthof Populorum"). Hier sind wirklich schöne Zimmer entstanden. Es gibt ein tolles Frühstück und am Abend kann man bei den beiden hervorragend essen. Wo lassen Sie gerne einmal die Seele baumeln? --------------------------------------------- Bei mir zu Hause oder am [Blasenstein](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/400628/bucklwehluckn-blasenstein.html "Blasenstein"). St. Thomas am Blasenstein ist ja sozusagen ein riesiger Fels - für mich strahlt dieser sehr viel Energie aus. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner bei der Zigeunermauer Copyright schließen ![Peter Leitner bei der Zigeunermauer](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/9/csm_PeterLeitner-Zigeunermauer_MichelePauty_3s_88b7c0f12a.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner bei der Zigeunermauer") Sie haben Lust auf Kunst und Kultur. Wohin zieht es Sie? -------------------------------------------------------- Ins [Programmkino in Grein](https://www.stadtkino-grein.com/ "Stadtkino Grein") gehe ich sehr gerne. Das ist so ein großartiges "old-school-Programmkino". Und die [Burg Clam](http://www.clam.at/ "Konzerte auf der Burg Clam") ist natürlich ein Hot-Spot für Kultur in der Gegend. Es gibt aber auch kleine Festivals in der Region Strudengau - das “Lake on Fire” ist da sehr empfehlenswert. Es ist ein sehr nachhaltig ausgerichtetes Festival am Nepomukteich in Waldhausen. Hier muss man schnell sein, um Karten zu bekommen. Dort spielen sie Elektro Rock und Musik aus aller Welt in einer selten da gewesenen Qualität! Welche drei Orte muss man in Ihrer Region gesehen haben, um sagen zu können: "Ich war da!“? ------------------------------------------------------------------------------------------- Auf jeden Fall am [Blasenstein](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/400628/bucklwehluckn-blasenstein.html "Blasenstein"). Hier hat man den besten Rundumblick auf die Region: Auf der einen Seite sieht man bis zu den Bergen und auf der anderen blickt man auf die sanften Hügel des Mühlviertels. Man muss auch zu unserem "[luftg'selchten Pfarrer](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/401850/mumie.html "Mumifizierter Pfarrer")", das ist ein mumifizierter Leichnam in der Gruftkammer unserer Kirche. Alleine beim Eintreten in die Gruft kommt einem die Gänsehaut. Und als dritten Ort, ja da muss man einfach zum [Gasthaus Ahorner](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/103302/gasthaus-ahorner.html "Gasthaus Ahorner"). © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner beim Blasenstein Copyright schließen ![Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner beim Blasenstein](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/2/csm_PeterLeitner-Blasenstein-Zigeunermauer_MichelePauty_3s_80cb95cca1.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner beim Blasenstein") Welcher Ort im Mühlviertel ist für Sie Natur pur? ------------------------------------------------- Der Wald um St. Thomas am Blasenstein mit seinen Granitsteinen. Besonders schön ist hier der Wanderweg zur Burgruine Klingenberg. Wer weiter gehen will, kann dem Burgen- und Schlösserweg bis nach [Ruttenstein](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/401859/ruine-ruttenstein.html "Ruine Ruttenstein") in Pierbach folgen. Von dort geht es weiter nach [Prandegg](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/400657/burgruine-prandegg.html "Ruine Prandegg"), durch den Bezirk Freistadt bis man schließlich nach Tschechien kommt - das ist ein guter Tipp für alle Weitstreckenwanderer. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Wald bei St. Thomas am Blasenstein Copyright schließen ![Wald bei St. Thomas am Blasenstein](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/5/csm_PeterLeitner-Wald-StThomas_MichelePauty_3s_d341ba6bbf.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Wald bei St. Thomas am Blasenstein") Welche Gerüche verbinden Sie mit Ihrer Heimat? ----------------------------------------------- Der Bärlauch im Frühling, die Heuernte im Sommer, wenn man schon den Schnee riechen kann im Herbst und der Rauch, der aus den Schornsteinen zieht. Im Winter duftet die Heimat für mich nach selbstgesammeltem Kräutertee. In Ihr Pedacola kommen ausschließlich natürliche Zutaten. Wo in der Region kaufen Sie persönlich gerne ein? ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ich kaufe gerne beim [Nah und Frisch](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/103522/nah-frisch-st-thomas-am-blasenstein.htmlhttp:// "Nah und Frisch St. Thomas") in St. Thomas am Blasenstein ein. Hier haben sich Menschen zusammengetan und einen Verein gegründet, um den Nahversorger zu erhalten, da dieser keine Nachfolger hatte. Es ist sehr wichtig, solche Strukturen zu erhalten. Speziell für ältere Menschen ist es eine große Erleichterung, wenn sie am Sonntag nach der Kirche ihre Erledigungen machen können. Auch der soziale Aspekt eines solchen Ladens ist nicht zu unterschätzen. Und: Wer auf der Suche nach einem typischen Souvenir aus der Gegend ist, wird hier ebenso fündig. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner blickt vom Blasenstein ins Mühlviertel Copyright schließen ![Peter Leitner blickt vom Blasenstein ins Mühlviertel](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/5/csm_PeterLeitner-Blick-Blasenstein-ins-Muehlviertel_MichelePauty_3s_69f98f63ca.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner blickt vom Blasenstein ins Mühlviertel") Ich möchte niemals auf den Ausblick vom Oberen Burgstall in St. Thomas am Blasenstein verzichten. Dort ist es einfach am schönsten. Ausflüge rund um St. Thomas am Blasenstein ------------------------------------------ Perg ---- Kulturstadt, Einkaufsstadt, Wirtschaftsstadt, Bildungsstadt. Bekannt für die Tradition der Mühlsteinhauer und seit 2011 offizielle Friedensgemeinde. [ ![PERG_Einhorn5%2bKirche_C-by-Boris-Mitterlehner](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Boris Mitterlehner - www.gemeindejournal.at") Mehr über Perg ](https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder/oesterreich-stadt-ort/detail/430001079/perg.html) © Copyright öffnen © Copyright: Boris Mitterlehner - www.gemeindejournal.at Copyright schließen Freistadt --------- Mittelalterliches Schmuckstück mit Türmen, Gässchen und Innenhöfen, einem eigenen Schloss und der letzten [Braucommune](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/430010980/braucommune-in-freistadt-freistaedter-brauhaus.html "Braucommune Freistadt") Europas. [ ![Mittelalterliche Brau-Erlebnis-Stadt Freistadt](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: OÖTM_Röbl") Mehr über Freistadt ](https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder/oesterreich-stadt-ort/detail/430000938/freistadt.html) © Copyright öffnen © Copyright: OÖTM_Röbl Copyright schließen Mauthausen ---------- Die Stadt hat ihre Wurzeln im 10. Jahrhundert und beherbergte das größte KZ des Zweiten Weltkrieges. Die [Gedenkstätte](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/400933/gedenkstaette-mauthausen.html "Gedenkstätte Mauthausen") ist heute ein internationaler Ort der Erinnerung. [ ![Eine idyllische Kleinstadt am Flussufer, mit bunten, historischen Gebäuden, einer Kirche mit Kirchturm und einer ruhigen Wasseroberfläche, die die Häuser und den Himmel mit Wolken spiegelt.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Mauthausen") Mehr über Mauthausen ](https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder/oesterreich-stadt-ort/detail/430001074/mauthausen-an-der-donau.html) © Copyright öffnen © Copyright: Tourismusverband Mauthausen Copyright schließen Liebenau -------- Höchster Ort Oberösterreichs und flächenmäßig größte Gemeinde des Mühlviertels. Tipp: Das [Tannermoor](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/401949/naturschutzgebiet-tannermoor-und-rubener-teich.html "Tannermoor") ist das größte Waldhochmoor Österreichs. [ ![Gipfelkreuz der Jankusmauer. Die Jankusmauer ist eine sagenumwobene, große Granitformation am nördlichen Rande der Ortschaft Liebenau (Gemeinde Liebenau).](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: FotoGrafik-bruno-haneder") Mehr über Liebenau ](https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder/oesterreich-stadt-ort/detail/430000948/liebenau.html) © Copyright öffnen © Copyright: FotoGrafik-bruno-haneder Copyright schließen Kefermarkt ---------- Der Kefermarkter [Flügelaltar](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/400422/fluegelaltar-kefermarkt.html "Kefermarkter Flügelaltar") ist eines der Hauptwerke der Gotik im deutschsprachigen Raum. Im [Schloss Weinberg](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/400423/schloss-weinberg.html "Schloss Weinberg") gibt's einen der schönsten Adventmärkte in ganz Österreich. [ ![Luftaufnahme Kefermarkt](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Gemeinde Kefermarkt") Mehr über Kefermarkt ](https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder/oesterreich-stadt-ort/detail/430000944/kefermarkt.html) © Copyright öffnen © Copyright: Gemeinde Kefermarkt Copyright schließen Königswiesen ------------ Start für den 84 Kilometer langen [Johannesweg](https://www.oberoesterreich.at/detail/article/2656-pilgern-am-johannesweg.html "Johannesweg") durch die Mühlviertler Alm nach Pierbach. Sehenswert ist der [Wackelstein](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/430001725/wackelstein-am-wackelsteinweg-nr-3.html "Wackelstein"), einer der größten des Mühlviertels. [ ![Gipfelkreuz Königswiesen](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: FotoGrafik bruno haneder") Mehr zu Königswiesen ](https://www.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder/oesterreich-stadt-ort/detail/430000945/koenigswiesen.html) © Copyright öffnen © Copyright: FotoGrafik bruno haneder Copyright schließen Peter Leitners Frischluft-Tipps ------------------------------- - [Naturpark Mühlviertel](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-poi/detail/401548/naturpark-muehlviertel.html "Naturpark Mühlviertel") Der Naturpark vereint die Gemeinden Allerheiligen, Bad Zell, Rechberg und St. Thomas am Blasenstein. Beeindruckend sind die gewaltigen Steinformationen. - Lake on Fire-Festival Eines der feinsten Festivals für Heavy Underground Rock in ganz Österreich. Nachhaltig in vielen Belangen - ein Großteil des Erlöses geht an Sozialprojekte. - [Burgen- und Schlösserweg](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-tour/detail/430002874/burgen--und-schloesserweg.html "Burgen- und Schlösserweg") Wandererlebnis abseits jeglichen Massentourismus ab Grein bis Ceske Budejovice (knapp 130 km). Absolut sehenswert: die 15 Burgen entlang des Weges. Kontakt & Service --------------------- **Tourismusverband Mühlviertel** Hauptplatz 19 4190 Bad Leonfelden Telefon [+43 50 7263-101](tel:+43507263101) E-Mail Web [www.muehlviertel.at](https://www.muehlviertel.at "neues Fenster") Weitere Stories lesen --------------------- - [![Zwei Frauen stehen in der Abenddämmerung am Donauufer und blicken Richtung Urfahr, vor ihnen am gegenüberliegenden Donauufer ist das beleuchtete Ars Electronica Center zu sehen.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/7/csm_LinzDonauuferAbendstimmungAECrot_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic_41c9cf242f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic Die Abendstimmung am Donauufer genießen.")Top-Events im Oktober in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic Die Abendstimmung am Donauufer genießen. 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Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/magazin/puglalm.html) - [![Zwei Frauen stehen in der Abenddämmerung am Donauufer und blicken Richtung Urfahr, vor ihnen am gegenüberliegenden Donauufer ist das beleuchtete Ars Electronica Center zu sehen.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/7/csm_LinzDonauuferAbendstimmungAECrot_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic_41c9cf242f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic Die Abendstimmung am Donauufer genießen.")Top-Events im September in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic Die Abendstimmung am Donauufer genießen. 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Sie stoßen mit einem Bier an.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/e/csm_MuehlviertelGravelbike2025Web_TVBMuehlviertelAlexanderKaiser35_3f34f9f492.jpg "Foto TVB Mühlviertel/Alexander Kaiser Zwei Frauen genießen nach einer Gravelbiketour ein Bier auf der Terrasse und den Sonnenuntergang im Mühlviertel.")Mühlviertler Hoch.Genuss © Copyright öffnen © Foto TVB Mühlviertel/Alexander Kaiser Zwei Frauen genießen nach einer Gravelbiketour ein Bier auf der Terrasse und den Sonnenuntergang im Mühlviertel. 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Copyright schließen](https://www.upperaustria.com/aktivitaeten/kultur/top-kulturveranstaltungen/urlaub-rund-um-woodstock.html) - [![Süßkartoffelsuppe mit geräuchertem Gamsschinken von Fritz Grampelhuber, Steegwirt](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/2/csm_LTO_LTO_14_Xaver_SCHLAGER__45__S%C3%BC%C3%9Fkartoffelsuppe_mit_ger%C3%A4uchertem_Gamsschinken-Monika_Loeff-413_f4bb9e23dc.jpg "Foto: Monika Loeff: Süßkartoffelsuppe mit geräuchertem Gamsschinken von Fritz Grampelhuber, Steegwirt")Süßkartoffelsuppe mit geräuchertem Gamsschinken © Copyright öffnen © Foto: Monika Loeff: Süßkartoffelsuppe mit geräuchertem Gamsschinken von Fritz Grampelhuber, Steegwirt Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/suesskartoffelsuppe-mit-geraeuchertem-gamsschinken.html) - [![Scheiterhaufen mit Tahiti-Vanillesauce und Rumtopf von Fritz Grampelhuber, Steegwirt](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/f/csm_LTO_LTO_Scheiterhaufen_mit_Tahiti-Vanillesauce___Rumtopf_Fritz_Grampelhuber-167_978b839d32.jpg "Foto: Monika Loeff: Scheiterhaufen mit Tahiti-Vanillesauce und Rumtopf von Fritz Grampelhuber, Steegwirt")Scheiterhaufen mit Tahiti-Vanillesauce und Rumtopf © Copyright öffnen © Foto: Monika Loeff: Scheiterhaufen mit Tahiti-Vanillesauce und Rumtopf von Fritz Grampelhuber, Steegwirt Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/scheiterhaufen-mit-tahiti-vanillesauce-und-rumtopf.html) - [![Faschierte Laibchen mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Broccoli von Fritz Grampelhuber, Steegwirt](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/8/csm_LTO_LTO_22_Marko_ARNAUTOVIC__125__Faschierte_Laibchen_mit_Bergk%C3%A4se-Erd%C3%A4pfelp%C3%BCree_und_wilder_Broccoli-Monika_Loeff-686_91b68f09aa.jpg "Foto: Monika Loeff: Faschierte Laibchen mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Broccoli von Fritz Grampelhuber, Steegwirt")Fleischlaiberl nach Art von Mama Arnautovic mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Brokkoli © Copyright öffnen © Foto: Monika Loeff: Faschierte Laibchen mit Bergkäse-Erdäpfelpüree und wildem Broccoli von Fritz Grampelhuber, Steegwirt Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/fleischlaiberl-nach-art-von-mama-arnautovic-mit-bergkaese-erdaepfelpueree-und-wildem-brokkoli.html) - [![Wildlasagne mit Burrata und Rucola-Erdbeersalat von Fritz Grampelhuber, Steegwirt](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/7/csm_LTO_LTO_10_Philipp_MWENE__Wild-Lasagne_mit_Burrata_und_Rucola-Erdbeersalat-Monika_Loeff-38_4f3ee07ecb.jpg "Foto: Monika Loeff: Wildlasagne mit Burrata und Rucola-Erdbeersalat von Fritz Grampelhuber, Steegwirt")Hirsch-Lasagne mit Herbstpilzen und Pecorino © Copyright öffnen © Foto: Monika Loeff: Wildlasagne mit Burrata und Rucola-Erdbeersalat von Fritz Grampelhuber, Steegwirt Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/hirsch-lasagne-mit-herbstpilzen-und-pecorino.html) - [![Blick auf die feiernden Publikumsmassen des Woodstock der Blasmusik im Innviertel, des größten Blasmusikfestivals Europas.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/0/csm_WdBPublikum_WoodstockderBlasmusikKlausMittermayr_8e70ebc284.jpg "Foto Woodstock der Blasmusik/Klaus Mittermayr Ausgelassene Stimmung im Publikum des Woodstock der Blasmusik im Innviertel, des größten Blasmusikfestivals Europas.")Top-Events im Juli in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Woodstock der Blasmusik/Klaus Mittermayr Ausgelassene Stimmung im Publikum des Woodstock der Blasmusik im Innviertel, des größten Blasmusikfestivals Europas. Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/veranstaltungen/top-events-im-juli-in-oberoesterreich.html) - [![Kira am Linzer Hauptplatz](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/b/csm_Social_Media_Folge_2_komplett_mit_UT_und_Stems_QF.00_02_25_19.Still001_9710c18ed8.jpg "Foto: ORF/Jenseide OG: Aufsperren statt Zusperren - Kira am Linzer Hauptplatz")Aufsperren statt Zusperren! © Copyright öffnen © Foto: ORF/Jenseide OG: Aufsperren statt Zusperren - Kira am Linzer Hauptplatz Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/aufsperren-statt-zusperren.html) - [![Bubble Days Hafenfest im Linzer Hafen, Blick auf das Publikum, im Hintergrund die Bühne.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/b/csm_BubbleDays_3s_dad8893dfa.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Bubble Days Hafenfest in Linz.")Top-Events im Juni in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Bubble Days Hafenfest in Linz. Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/veranstaltungen/top-events-im-juni-in-oberoesterreich.html) - [![Junge Festivalbesucher tanzen vor einer Konzertbühne](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/6/csm_LinzHafenFestivalBuehne_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_6064073ecb.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach Junge Festivalbesucher tanzen vor einer Konzertbühne")Top-Events im Mai in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach Junge Festivalbesucher tanzen vor einer Konzertbühne Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/veranstaltungen/top-events-im-mai-in-oberoesterreich.html) - [![](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/5/csm_LinzHafenFestivalWiese_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_3c98d074ef.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbHRobert Maybach Junge Festivalbesucher sitzen in einer Wiese auf einem Festival")Top-Events im April in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbHRobert Maybach Junge Festivalbesucher sitzen in einer Wiese auf einem Festival Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/veranstaltungen/top-events-im-april-in-oberoesterreich.html) - [![Eine Frau bei einer Jausenpause auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel sitzt auf einer Holzbank und blickt in die Ferne, am Tisch sind eine Brettljause und ein Trinkglas zu erkennen.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/4/csm_JausenpauseGowilalm_OberoesterreichTourismusPyhrnPrielStefanMayerhofer_7eff02f4ca.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer Frau bei einer Jausenpause auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel.")Hütten und Almen im Alpenland © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer Frau bei einer Jausenpause auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel. 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Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-hausruckviertel-salzkammergut.html) - [![Schloss Starhemberg - Haag am Hausruck. Bild zeigt eine Außenwand eines Hauses bei dem Schloss.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/e/csm_m%C3%BChlleitner_schloss_starhemberg_015__c_M%C3%BChlleitner_7919adbc69.jpg "Schloss Starhemberg - Haag am Hausruck. Bild zeigt eine Außenwand eines Hauses bei dem Schloss.")Genusstour Pyhrn-Priel © Copyright öffnen © Schloss Starhemberg - Haag am Hausruck. Bild zeigt eine Außenwand eines Hauses bei dem Schloss. Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-pyhrn-priel.html) - [![Blick auf die feiernden Publikumsmassen des Woodstock der Blasmusik im Innviertel, des größten Blasmusikfestivals Europas.](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/0/csm_WdBPublikum_WoodstockderBlasmusikKlausMittermayr_e20671ed12.jpg "Foto Woodstock der Blasmusik/Klaus Mittermayr Ausgelassene Stimmung im Publikum des Woodstock der Blasmusik im Innviertel, des größten Blasmusikfestivals Europas.")Urlaub rund um Woodstock © Copyright öffnen © Foto Woodstock der Blasmusik/Klaus Mittermayr Ausgelassene Stimmung im Publikum des Woodstock der Blasmusik im Innviertel, des größten Blasmusikfestivals Europas. Copyright schließen](https://www.oberoesterreich.at/veranstaltungen/woodstock-der-blasmusik/urlaub-rund-um-woodstock.html)