Permakultur: Gärtnern INTENSIV

Aigen-Schlägl, Oberösterreich, Österreich

Ganztagesseminar mit Roswitha Diaz Winter

50m² Permakulturgarten können einen Mensch ein Jahr lang genussvoll ernähren.

Sie haben schon etwas Erfahrung und möchten Ihr Wissen etwas vertiefen:

Durch den Einsatz besonderer Pflanzen, die Auswahl robusten Saatgutes, Anbau von mehrjährigen Kulturen und winterharten Sorten, Pflanzen, die sich gegenseitig unterstützen und das gezielte Suchen von Wildkräutern, wird eine bunte Vielfalt an pflanzlichen Rohstoffen geerntet. Ergänzt wird durch besondere Anbau- und Pflegetechniken, die es möglich machen, sich ganzjährig mit hochwertigen Lebensmitteln zu versorgen und das mit einem Minimum an persönlichen und ökologischen Ressourcen.

Sie erfahren wichtige Hintergründe zu Bodenaufbau und -pflege und erhalten Informationen wie Sie am besten auf Herausforderungen (Klima, Schädlingsdruck, Pflanzenkrankheiten,...) reagieren können.