Jagdhaus Schmidhammer

Geretsberg, Oberösterreich , Österreich

Unser Haus hat ein gemütliches Gastzimmer, ein schönes Jagdstüberl, sowie ein Nichtraucher-Stüberl. Einen herrlichen Gastgarten im Grünen, mit Blick auf den Kinderspielplatz.

Das Ziel für Ihre Familienfeiern und Ausflüge - hier sind Sie bei uns sicher am richtigen Ort.

In der Küche sorgt die Wirtin für das leibliche Wohl der Gäste. Selbstgemachtes steht bei Andrea immer im Vordergrund. Auch bei der Wahl unserer Getränke legen wir großen Wert auf österreichische Produkte. Da wir ausschließlich heimisches Wild verarbeiten, wurde unser Jagdhaus im Herbst 2006 mit einer Plakette vom OÖ. Landesjagdverband ausgezeichnet.

Öffnungszeiten

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Mittwoch, Donnerstag, Freitag 17:00 - 21:30 Uhr
Samstag 11:00 - 21:30 Uhr
Sonntag 11:00 - 17:00 Uhr

Ruhetage

Montag
Dienstag

Küche

Küchenzeiten

Mittwoch bis Freitag von 17:00 bis 21:30 Uhr warme Küche.
Samstag, Sonntag durchgehend warme Küche.

Spezialitäten

Es wird ausschließlich Wildfleisch aus heimischen Wäldern, Schweine- und Rindfleisch aus der Region bzw. Lammfleisch aus der eigenen kleinen Landwirtschaft verarbeitet. Ebenso wird großer Wert auf die traditionelle Zubereitung der Fleischgerichte und auf eine moderne und ernährungsbewusste Küche gelegt.

Von den Gemüselaibchen bis hin zu Semmelknödeln und Soßen wird beim Jagdhaus Schmidhammer alles von Hand zubereitet. Das reichhaltige Angebot von Mehlspeisen, Torten und Kuchen ist saisonbedingt.

Schnaps und Edelbrände werden von den Bauern aus der Umgebung bezogen.

- Wildwochen und Lammwochen, "Bratl in der Rein"

- Jeden Donnerstag traditionelles Ripperlessen

Speisearten