--- title: Brotgwölb url: "https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/430000950/brotgwoelb.html" description: Philosophie und Backtradition date: 2011-08-24 modified: 2026-05-18 --- # Brotgwölb Brotgwölb =========== Enns, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/188646/AB192AF750A3930FD884A74C075E76BB0F8CD70D99A7D9272C8EC11AE1E87C50/brotgwoelb.jpg) © Copyright öffnen © Öllinger Newsletter Copyright schließen [ ![Brotgwölb in Enns: In einem geräumigen Raum mit gewölbter Decke befinden sich mehrere Tische und Sitzbänke in dunkler Holzoptik. An den Wänden sind Regale und Dekorationen zu sehen, die auf eine gemütliche Atmosphäre hinweisen. Der Raum wirkt hell und freundlich, mit Fensterfront, die natürliches Licht hereinlässt.](https://assets.tourdata.at/x550/188646/AB192AF750A3930FD884A74C075E76BB0F8CD70D99A7D9272C8EC11AE1E87C50/brotgwoelb.jpg "© Öllinger Newsletter") ](https://assets.tourdata.at/1920x/188646/AB192AF750A3930FD884A74C075E76BB0F8CD70D99A7D9272C8EC11AE1E87C50/brotgwoelb.jpg) Alter Schmidberg 10 4470 Enns [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Alter%20Schmidberg%2010%2C%204470%20Enns "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Alter%20Schmidberg%2010%2C%204470%20Enns "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.214119&lon=14.4745102&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Haustiere sind herzlich willkommen Philosophie und Backtradition Wir geben unseren Teigen Zeit zum Reifen! So beschreibt Gerhard Winkler die Firmenphilosophie der Bäckerei Winkler. Erfahrene Hände und liebevoller Umgang mit Lebensmitteln erzeugen den unvergesslichen Geschmack der Winkler Brot- & Gebäcksorten. Da wir ausschließlich auf Basis eigener Rezepturen backen, entsteht der unvergleichliche Geschmack des Brotes. Produktion Es werden ausschließlich Produkte und Zutaten aus der Region verwendet und weiterverarbeitet. Schließlich tragen wir eine Verantwortung gegenüber unseren Kunden, aber auch gegenüber der Natur. Unsere Lieferanten teilen mit uns dieselbe Philosophie. In der Winkler Backstube werden alle Gebäcksorten per Hand zubereitet und verfeinert. So entsteht der unverwechselbare Geschmack eines echten, naturnahen Lebensmittels. Kaffee & mehr Als weiteres Standbein haben wir das Winkler Café ins Leben gerufen, welches seither ein wichtiger Bestandteil und Ergänzung unseres Bäckereibetriebes geworden ist. Die Verbindung von moderner Kaffeehauskultur, frischem Brot & Gebäck, duftendem Kaffee und herrlichen, hausgemachten Mehlspeisen ergibt die familiäre und gemütliche Atmosphäre in unseren Winkler Cafés. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Brotgwölb** Alter Schmidberg 10 4470 Enns Telefon [ +43 7223 80219 ](tel:+43722380219) E-Mail [office@winkler-brot.at](#mailto) Web [ www.baeckerei-winkler.at ](http://www.baeckerei-winkler.at "neues Fenster") http://www.baeckerei-winkler.at --- **Wir sprechen folgende Sprachen** Deutsch Englisch [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- Mo - Sa 6 - 18 Uhr So 7 - 18 Uhr Feiertag 7-18 Uhr [ Küche ](#ttgCollapseKueche) ------------------------------- **Allgemeines**- Frühstück: Buffet **Küchenzeiten**7-11 Uhr **Speisekarten / Fremdsprachen**- Deutsch [ Ausstattung ](#ttgCollapseAusstattung) ------------------------------------------ **Rauminformationen**- Indoor: 50 Sitzplätze - Gastgarten / Terrasse: 50 Sitzplätze [ Preise ](#ttgCollapsePreise) -------------------------------- **Zahlungs-Möglichkeiten** Barzahlung [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- **Erreichbarkeit / Anreise**A1 Ausfahrt Enns/Ost, links zum Kreisverkehr, 2. Ausfahrt, die Bäckerei liegt auf der rechten Seite im historischen Hafnerhaus. **Parken**- Parkplätze: 10 [ Eignung ](#ttgCollapseEignung) ---------------------------------- - Für jedes Wetter geeignet - Für Kinder geeignet (jedes Alter) - Kinderwagentauglich - Haustiere erlaubt **Saison**- Frühling - Sommer - Herbst - Winter [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. **Zugang**- Zugang über Rampe **Sonstige Informationen**- Außenanlagen [Zur Website](http://www.baeckerei-winkler.at "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")