--- title: Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer url: "https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-gastronomie/detail/430010177/putz-wagyu-beef-familie-puehringer.html" description: Wagyu Beef von Familie Pühringer date: 2011-08-24 modified: 2026-05-18 --- # Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer ===================================== Ohlsdorf, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/195153/7B6BC479AA89E220537A1026F9E08689E556DC6D3AEDACAD76B5E99EA8AF8FA8/putz-wagyu-beef-familie-puehringer.jpg) © Copyright öffnen © Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer Copyright schließen [ ![Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer](https://assets.tourdata.at/x550/195153/7B6BC479AA89E220537A1026F9E08689E556DC6D3AEDACAD76B5E99EA8AF8FA8/putz-wagyu-beef-familie-puehringer.jpg "© Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/195153/7B6BC479AA89E220537A1026F9E08689E556DC6D3AEDACAD76B5E99EA8AF8FA8/putz-wagyu-beef-familie-puehringer.jpg) Buchenstraße 16 4694 Ohlsdorf [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Buchenstra%C3%9Fe%2016%2C%204694%20Ohlsdorf "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Buchenstra%C3%9Fe%2016%2C%204694%20Ohlsdorf "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.944648&lon=13.7897852&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) **Wagyu Beef von Familie Pühringer** Wir betreiben unseren kleinen Hof im schönen Salzkammergut in der dritten Generation und haben uns 2008 auf die Zucht von Wagyu Rindern spezialisiert. Wir stehen für einen bewussten Fleischkonsum. Unser Motto lautet: Lieber etwas weniger Fleisch dafür aber qualitativ hochwertig, regional und nachhaltig produziert. Uns liegt es am Herzen, Produkte höchster Qualität zu erzeugen, dabei stehen das Wohl unserer Tiere und unserer Umwelt an erster Stelle. Unsere Wagyu Rinder fressen ausschließlich eigenes Heu und Gras unserer Weiden, statt Mais verfüttern wir regionale Biertrebern und Getreide von unserem Nachbarbauern, auf Silage verzichten wir komplett. Diese hochwertige Futterzusammensetzung, gemeinsam mit ausgewählter Genetik und einer Haltungsform, bei der die Tiere artgerecht und zufrieden aufwachsen dürfen, sind die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack von unserem Wagyu Beef. Die stressfreie Schlachtung und optimale Reifung (mind. 21 Tage Dry Aging am Knochen) optimieren die Qualität. ### Unsere Produkte **Wagyu Beef** Einzigartige Genetik, ausgewogenes Futter und besonders tiergerechte Haltung garantieren beste Qualität. **Edelbrände** In unserer kleinen Schnapsbrennerei entstehen 14 Sorten, für die das Obst aus unserem hofeigenen Obstgarten kommt. **Burger Patties** Reines Faschiertes von unserem Wagyu Beef – reich an essentiellen Fettsäuren und ohne Zusatzstoffe. **Wir freuen uns auf Ihren Besuch!** [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Putz Wagyu Beef - Familie Pühringer** Buchenstraße 16 4694 Ohlsdorf Telefon [ +43 699 11059459 ](tel:+4369911059459) E-Mail [info@putz-wagyu.at](#mailto) Web [ www.putz-wagyu.at ](https://www.putz-wagyu.at "neues Fenster") https://www.putz-wagyu.at --- **Ansprechperson** Familie Carina und Roland Pühringer Putz Wagyu Beef Buchenstraße 16 4694 Ohlsdorf Telefon [ +43 699 11059459 ](tel:+4369911059459) E-Mail [info@putz-wagyu.at](#mailto) Web [www.putz-wagyu.at](https://www.putz-wagyu.at "neues Fenster") [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- **Öffnungszeiten Hofladen** Wir öffnen **jederzeit** gerne nach telefonischer Anmeldung unter **+43 699 11059459** für Sie. An Marktterminen ist unser Hofladen geschlossen, bitte besuchen Sie uns am Marktstand: **Marktzeiten** Salzkammergut Bauernmarkt jeden **FR 12.30 – 16.30 Uhr** **Im Advent zusätzlich:** Gmundner Advent FR 13-20 Uhr | SA 10-20 Uhr | SO 11-18 Uhr Ohlsdorfer Christkindlmarkt SA 10.12 ab 14 Uhr - [ Küche ](#ttgCollapseKueche) ------------------------------- **Allgemeines**- eigene Produkte [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. [Zur Website](https://www.putz-wagyu.at "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")