--- title: Marktküche mit Klemens Gold (RAU – nature based cuisine) url: "https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-veranstaltung/detail/430292309/marktkueche-mit-klemens-gold-rau-nature-based-cuisine.html" description: "Historischer StadtplatzHeimische SpitzenköcheMarktküche Steyr – Wenn Spitzenköche den Wochenmarkt zum Leben erweckenDie Marktküche Steyr ist ein neues kulinarisches Erlebnisformat am Steyrer Stadtplatz. Von April bis September 2026 kochen herausragende Köchinnen und Köche live am Leopoldibrunnen – überwiegend mit frischen Zutaten direkt vom Wochenmarkt. Saisonal, regional, kreativ: Die Marktküche macht den Wochenmarkt Steyr zum Erlebnisraum für alle Sinne.Ob Haubenküche, kreatives Streetfood oder avantgardistische Naturküche – jeder Termin bringt einen anderen kulinarischen Zugang an den Stadtplatz. Die Gerichte sind bewusst als kleinere, überraschende Kreationen angelegt: ein niederschwelliger Einstieg in eine außergewöhnliche Kulinarik, die sonst oft nur in der gehobenen Gastronomie erlebbar ist.Termine 2026: • Sa, 16. Mai: Marktküche mit Michael Schlöglhofer • Sa, 20. Juni: Marktküche mit „Roland kocht“ • Sa, 22. August: Marktküche mit Theresia Palmetzhofer • • Sa, 19. September: Marktküche mit Klemens Gold (RAU – nature based cusine)Alle Termine finden samstags von 11 bis 14 Uhr statt. Eine Schlechtwetteroption ist vorgesehen.Die Marktküche Steyr versteht sich als kuratierte Bühne für regionale Esskultur. Sie verbindet Genuss, Begegnung und regionale Wertschöpfung – und positioniert Steyr als lebendige Markt- und Genussstadt. Ideal für Einheimische, Genussinteressierte, Familien, Tagesgäste und Touristen." image: "https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Sommer/Wandern/Wandern-Feuerkogel_3s.jpg" date: 2011-08-24 modified: 2026-05-18 --- # Marktküche mit Klemens Gold (RAU – nature based cuisine) Marktküche mit Klemens Gold (RAU – nature based cuisine) ========================================================== 19.09.2026 / 11:00- 14:00 Steyr, Stadtplatz Steyr Markt, Messe, Vorträge, Messe, Sonstiger Markt ![](https://assets.tourdata.at/260x195/418974/5C0E1A95F1420A39EF3E8E2E6DD0A28DE990C3B39700B14DE9005520D4729284/mediendatei.jpg) © Copyright öffnen © ©Drehwerk/P. Mayr Copyright schließen [ ![Mediendatei](https://assets.tourdata.at/x550/418974/5C0E1A95F1420A39EF3E8E2E6DD0A28DE990C3B39700B14DE9005520D4729284/mediendatei.jpg "© ©Drehwerk/P. Mayr") ](https://assets.tourdata.at/1920x/418974/5C0E1A95F1420A39EF3E8E2E6DD0A28DE990C3B39700B14DE9005520D4729284/mediendatei.jpg) ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.0390046&lon=14.4191276&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) [ Veranstaltungsinformationen ](#ttgCollapseBeschreibung) ----------------------------------------------------------- ### ***Historischer Stadtplatz*** ***Heimische Spitzenköche*** ---------------------------- **Marktküche Steyr – Wenn Spitzenköche den Wochenmarkt zum Leben erwecken** Die Marktküche Steyr ist ein neues kulinarisches Erlebnisformat am Steyrer Stadtplatz. Von April bis September 2026 kochen herausragende Köchinnen und Köche live am Leopoldibrunnen – überwiegend mit frischen Zutaten direkt vom Wochenmarkt. Saisonal, regional, kreativ: Die Marktküche macht den Wochenmarkt Steyr zum Erlebnisraum für alle Sinne. Ob Haubenküche, kreatives Streetfood oder avantgardistische Naturküche – jeder Termin bringt einen anderen kulinarischen Zugang an den Stadtplatz. Die Gerichte sind bewusst als kleinere, überraschende Kreationen angelegt: ein niederschwelliger Einstieg in eine außergewöhnliche Kulinarik, die sonst oft nur in der gehobenen Gastronomie erlebbar ist. **Termine 2026:** • Sa, 16. Mai: Marktküche mit Michael Schlöglhofer • Sa, 20. Juni: Marktküche mit „Roland kocht“ • Sa, 22. August: Marktküche mit Theresia Palmetzhofer • • Sa, 19. September: Marktküche mit Klemens Gold (RAU – nature based cusine) Alle Termine finden samstags von 11 bis 14 Uhr statt. Eine Schlechtwetteroption ist vorgesehen. Die Marktküche Steyr versteht sich als kuratierte Bühne für regionale Esskultur. Sie verbindet Genuss, Begegnung und regionale Wertschöpfung – und positioniert Steyr als lebendige Markt- und Genussstadt. Ideal für Einheimische, Genussinteressierte, Familien, Tagesgäste und Touristen. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **FA Eventmarketing & Marktwesen** 4400 Steyr E-Mail[marktwesen@steyr.gv.at](#mailto) [ Veranstaltungsort ](#ttgCollapseVeranstaltungsorte) ------------------------------------------------------- **Stadtplatz Steyr** 4400 Steyr [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")