© Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Eine junge Frau steht auf einer Wiese und blickt in die Ferne, im Hintergrund das Ennstal
Eine junge Frau steht auf einer Wiese und blickt in die Ferne, im Hintergrund das Ennstal
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Sauerteigbrot“ Gruppenworkshop

Wels, Oberösterreich, Österreich

Brotbacken mit allen Sinnen. Taucht gemeinsam ein in die Welt des Brotbackens mit Sauerteig.

Bei Interesse bitte email an kontakt@kleckerei.at oder kontaktiere mich telefonisch unter 0699-18162520, damit wir direkt nach einem passenden Datum schauen können.

Kursinhalt:
Theorie rund um Sauerteig, Mehl und Kultivierung
Vorteile von Sauerteig
Sauerteigbrot in deinen Alltag integrieren
Grundlagen zum Pflegen des eigenen Anstellgutes in Theorie und Praxis deinen eigenen ersten Hauptteig herstellen dein eigenes erstes Brot formen und backen

Neben allen Grundinformationen und ein wenig Theorie werden wir gemeinsam mit allen Sinnen erfahren, wie wenig es braucht, um knuspriges Brot aus dem eigenen Backrohr zu holen. Wir werden alle Schritte bis zum fertigen Brot gemeinsam durchgehen und am Ende auch ein Brot gemeinsam verkosten. Du siehst in 5 Stunden einen Vorgang der eigentlich 2 Tage dauert.

  • Gruppenangebot (für Gruppen geeignet)
  • Pauschalangebot ohne Übernachtung
  • Dauer: 5,00 Stunden
Leistungen

Im Preis enthalten sind:

  • Kursunterlagen
  • alle verwendeten Lebensmittel
  • ein Sauerteigstarter-Set
  • Leihschürze
  • Getränke und Brotverkostung
Mögliche Anreisetermine

Mo-So

ab Preis
  • € 79,00 pro Person
  • buchbar ab 4 Personen
Reisezeitraum (01.05.2025 - 28.02.2026)
von bis
01.05.2025, bis 28.02.2026

Unverbindliche Anfrage

Dieses Kursangebot richtet sich an Gruppen von 4-8 Personen (Preis pro Person ab 79€)

  • Mit Freunden geeignet

Kontakt & Service


Sauerteigbrot“ Gruppenworkshop
die KLeckerei
Brodwinkel 9
4655 Vorchdorf

Mobil +43 699 18162520
E-Mail kontakt@die-kleckerei.at
Web die-kleckerei.at/
https://die-kleckerei.at/

Rechtliche Kontaktdaten

Claudia Danner
Brodwinkel 9
AT-4655 Vorchdorf
kontakt@die-kleckerei.at
https://die-kleckerei.at/