Bei Interesse bitte email an kontakt@kleckerei.at oder kontaktiere mich telefonisch unter 0699-18162520, damit wir direkt nach einem passenden Datum schauen können.
Kursinhalt:
Theorie rund um Sauerteig, Mehl und Kultivierung
Vorteile von Sauerteig
Sauerteigbrot in deinen Alltag integrieren
Grundlagen zum Pflegen des eigenen Anstellgutes in Theorie und Praxis deinen eigenen ersten Hauptteig herstellen dein eigenes erstes Brot formen und backen
Neben allen Grundinformationen und ein wenig Theorie werden wir gemeinsam mit allen Sinnen erfahren, wie wenig es braucht, um knuspriges Brot aus dem eigenen Backrohr zu holen. Wir werden alle Schritte bis zum fertigen Brot gemeinsam durchgehen und am Ende auch ein Brot gemeinsam verkosten. Du siehst in 5 Stunden einen Vorgang der eigentlich 2 Tage dauert.
Im Preis enthalten sind:
Mo-So
von | bis | |
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01.05.2025, | bis | 28.02.2026 |
Dieses Kursangebot richtet sich an Gruppen von 4-8 Personen (Preis pro Person ab 79€)
Rechtliche Kontaktdaten
Claudia DannerBitte teilen Sie uns mit wie wir die Qualität dieses Objekts verbessern können, oder ob sich auf dieser Seite fehlerhafte Informationen (zB. Öffnungszeiten, Kontakt, etc.) befinden.
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