Grüne Hügellandschaft im Mühlviertel

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Melanie's Test-Artikel

Im Magazin finden Sie Geschichten aus Oberösterreich und über Oberösterreicher und Oberösterreicherinnen: über ihr Leben, ihr Tun und ihre Leidenschaft.

Elisabeth Grabmer zählt mit der Waldschänke in Grieskirchen im Hausruckviertel zu den österreichischen Spitzenköchinnen. Seit ein paar Jahren kocht sie mit ihrem Sohn Clemens – aktuell zieren das Lokal zwei Hauben.

Gutes Brot und Gebäck ist ein Handwerksprodukt. Oberösterreich kann sich glücklich schätzen, dass sich immer mehr Bäcker auf das Fundament ihres Handwerks besinnen. Sie arbeiten mit regionalen Zutaten und pflegen die unglaubliche Vielfalt an Brot- und Gebäcksorten....

Sie sind Profis, die Höchstleistungen auf Bühnen in der ganzen Welt bringen. Und doch sind die Knaben im Matrosenanzug ganz normale Lausbuben. Wir haben die Florianer Sängerknaben besucht und haben uns ein Bild von ihrem Alltag gemacht.

Anita Holzinger ist eine der ersten Waldluftbademeisterinnen im Mühlviertel. Sie führt Neugierige an die schönsten Plätze, hilft Ausgleich zum Alltag zu finden, aus der Komfortzone auszubrechen und Kraft aus der Natur zu schöpfen.

Ein etwas anderer Blick auf das bewegte Leben des Sportgurus Bernhard Höll. Tief verwurzelt im traditionellen Salzkammergut ist er ein Rebell, der mit fordernden Sportevents aus dem Rahmen fällt und irgendwie nicht so recht in die Gegend passt.

Martina Platzer ist Bäuerin und betreibt die Steyrsbergerreith Hütte in der Nähe von Vorderstoder. Sie macht selbst Butter, Käse, Speck und geselchtes Rindfleisch. Wie sie lebt verrät sie hier.

Haubenkoch Lukas Nagl kochte bereits in Amerika, Afrika, der Schweiz und Wien. Zurück am Traunsee entfaltet sich sein Können kombiniert mit der einzigartigen Vielfalt an regionalen Produkten erst so richtig. Wo er einkauft, erntet, kocht und entspannt?

Wo neue Ideen auf altes Handwerk treffen, ist Raum für richtig guten Stoff. So auch im Mühlviertel, das seit jeher für feines Leinen und leuchtenden Blaudruck steht. Ein Besuch im textilen Herzen von Oberösterreich.

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