Die Genussbrenner sind eine Gemeinschaft von acht Landwirten aus der Kräuterkraftquelle Hirschbach, die sich mit der Erzeugung und Vermarktung von Schnäpsen und Likören beschäftigen.
Die Produkte präsentieren einen Genuss aus der Kräuterwelt. Die Schnäpse und Liköre sollen das naturbelassene Landschaftsbild von Hirschbach in ihrer ganzen Vielfalt wiederspiegeln.
Zu dieser Vielfalt zählen Kornfelder, Kern- und Steinobstbäume, Wildbeeren und Früchte sowie die große Palette an Kräutern.
Der für Hirschbach typische Kornbrand wird für Kräuterbrände und die verschiedensten Liköre als Ausgangsprodukt verwendet. Durch den neutralen Geschmack des Kornbrands kommen die Kräuter, Beeren und Früchte besonders zur Entfaltung.
Unsere ca. 60 verschiedenen Edelbrände und Liköre sind für den Konsumenten in jeder Weise ein ganz besonderer "GENUSS".
Erreichbarkeit - Anreise Anreise mit dem PKW: Von Linz über die A7 (Mühlkreisautobahn) Richtung Prag/Freistadt bis nach Unterweitersdorf, dann nach dem Autobahnende links abbiegen (Richtung Prag/Freistadt) und auf der B125 weiter nach Freistadt. In Freistadt nach links Richtung Bad Leonfelden abzweigen (B38). Nach ca. 1 km wieder nach links Richtung Hirschbach.
Anreise mit der Bahn: Über Linz Hauptbahnhof, dort umsteigen in die Linie Linz-Summerau, aussteigen in Trölsberg (Bahnstation bei Freistadt).
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