Grüne Hügellandschaft im Mühlviertel

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Hausbrauerei Wirt z'Ernsting

Ostermiething, Oberösterreich, Österreich

Das Ernstinger Wirts-Bräu wird seit dem Jahr 2000 gebraut und ist eine der ganz besonderen Spezialitäten der breiten Innviertler Bierkultur.

Seit mehreren Generationen treffen sich hier beim Wirt z´Ernsting Einheimische sowie Gäste aus dem benachbarten Salzburg und Bayern. Das Innviertler Traditionswirtshaus mit seinen original erhaltenen Gaststuben diente schon Filmregiesseur Axel Corti als Kulisse einige seiner Filme. "Das Alte bewahren und das Neue kräftig mitgestalten" ist nicht nur Motto, sondern bestimmt den Alltag im Wirtshaus.

Das hauseigene "Ernstinger Wirts-Bräu" wird hier seit dem Jahr 2000 gebraut. Was zuerst als Werbegag gedacht war, auf einer Minibrauanlage wöchentlich 1 Fass Bier zu brauen, hat sich schon bald als zweites Standbein des Wirtshauses entwickelt. Das naturtrübe, bernsteinfarbene Märzenbier wird mit Wasser aus dem eigenen Tiefbrunnen, mit besten Malzen der Mälzerei Plohberger und biologisch angebauten Hopfen aus der Mühlviertler GenussRegion "Hansbergland" gebraut.

Ernstinger Wirts-Bräu gibt es auch in der formschönen 2 Liter Flasche zum Mitnehmen.

Normale Öffnungszeiten: 10:00 - 24:00 Uhr
Für Gruppen können aber auch außerhalb dieser Zeiten sowie am Ruhetag Brauereiführungen und Feiern usw. organisiert werden.

Ruhetage
  • Dienstag
Erreichbarkeit / Anreise

Öffentliche Verkehrsmittel: mit der Salzburger Lokalbahn bis zur Endhaltestelle OSTERMIETHING, von dort gemütlicher Spaziergang (ca. 15 min) bis zum Wirt z'Ernsting

Mit dem Fahrrad:
Am Bajuwarenradweg bis Ernsting / Ostermiething

Mit dem PKW oder Bus:
Von Ostermiething aus der Beschilderung nach Geretsberg folgen (Mühlen-Bezirksstraße), im Ort Ernsting befindet sich der Wirt z'Ernsting direkt neben der Straße

Parken
  • Parkplätze: 20
  • Busparkplätze: 1
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise

Brauereiführungen während der normalen Öffnungszeiten auch für Einzelpersonen möglich, bei Gruppen ist eine Anmeldung erforderlich.

  • WC-Anlage
Allgemeine Preisinformation

Führung inklusive einer Kostprobe (0,3 l) Ernstinger Hausbräu und Breze: € 3,- p.P.

  • Für jedes Wetter geeignet
  • Für Gruppen geeignet
  • Mit Freunden geeignet
Saison
  • Frühling
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter
Sonstige besondere Eignungen

Optimal geeignet als Ziel für Betriebs- und Vereinsausflüge - Brauereibesichtigung mit anschließendem Bratlessen und Bierstacheln. Bequeme Anreise mit der Lokalbahn aus dem Raum Salzburg!

Für Informationen beim Kontakt anfragen.

Zugang
  • Zugang ebenerdig

Kontakt & Service


Hausbrauerei Wirt z'Ernsting
Ernsting 6
5121 Ostermiething

+43 6278 6325
wirt-ernsting@aon.at
www.seelentium.at/index.php?id=41
www.hausbrauereien.at/wirtsbraeu_er...
http://www.seelentium.at/index.php?id=41
http://www.hausbrauereien.at/wirtsbraeu_ernsting/

Ansprechperson
Herr Stefan Borer
Ernsting 6
5121 Ostermiething

+43 6278 6325
wirt-ernsting@aon.at
www.seelentium.at/index.php?id=41

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