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Kurs "Gemüse fermentieren – Methoden für jede Küche“

28.05.2026 / 17:30- 21:00
Hirschbach im Mühlkreis, Biohof Abraham
Kurs, Vergnügungsveranstaltung, Seminar, Workshop, Sonstige Vergnügungsveranstaltung, Sonstiger Kurs

Fermentation ist gesund, nachhaltig und macht unabhängig! Dabei ist es einfach wie Gemüse schneiden. 

Alles was du dafür brauchst, findest du in deiner Küche. 

Die Anleitung bekommst du von mir. Dabei erkläre ich, was Fermentation ist und warum es so wertvoll ist. 

Außerdem gibt es jede Menge Tipps und Ideen für die Verwendung von fermentiertem Gemüse, damit es dann nicht im Kühlschrank oder Keller „versauert“.

Kursleitung: Mag. Andrea Bierwolf

Kosten: € 92,00/Pers. (+ € 10,00 Materialkosten) inkl. Fermentierte Kostproben, Rezeptheft mit allen wichtigen Infos, Anleitungen und Rezepten; max. 18 TeilnehmerInnen!


Anmeldung und aktuelle Informationen: kurse@kraeuterkraftquelle.at und/oder 0650/8916684 (Annemarie Winkler)

Kräuterkraftquelle Hirschbach i. M. Genuss Region Mühlviertler Bergkräuter

Hirschbach 7, 4242 Hirschbach im Mühlkreis

Telefon+43 664 5417003
E-Mailinfo@kraeuterkraftquelle.at
Webwww.kraeuterkraftquelle.at


Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch
Biohof Abraham

Vorwald 5, 4242 Hirschbach im Mühlkreis

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