© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Landschaft im Mühlviertel
Grüne Hügellandschaft im Mühlviertel
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Die 5 beliebtesten Almschmankerl

Wer in Oberösterreichs Bergen unterwegs ist kennt und liebt die köstlichen Schmankerl, die auf Hütten und in Almgasthöfen aufgetischt werden.  Diese 5 oberösterreichischen Almschmankerl, sollten Sie unbedingt einaml gegessen haben.

Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar.

Rauf auf den Berg, und dann die wohlverdiente Einkehr! Oberösterreichs Almen und Hütten warten mit Köstlichkeiten aus der Hüttenküche auf hungrige Gipfelstürmer. Wir präsentieren Ihnen hier die 5 beliebtesten Almschmankerl unseres Landes, verraten Ihnen auf welchen Hütten Sie diese probieren sollten und obendrein gibt's die Rezepte zum Nachkochen.

1. Kaiserschmarrn

Gowilalm in Spital am Pyhrn, Katrinalm in Bad Ischl
-> Zum Rezept für den Kaiserschmarrn
 

2. Gebackene Speckknödel

Dümlerhütte in Roßleithen
-> Hier geht’s zum Rezept für Gebackene Speckknödel
 

3. Bauernkrapfen

Kreuzing Alm in Weyregg, Die Alm in Hinterstoder, Moosalm in St. Wolfgang
-> Hier geht’s zumBauernkrapfen-Rezept
 

4. Schweinsbraten

Gowilalm in Spital am Pyhrn, Katrinalm in Bad Ischl, Hochsteinalm in Traunkirchen, Hochkogelhaus Ebensee, Steyrer Hütte in Steyrling
-> Hier geht’s zum Rezept vom Schweinsbraten
 

5. Erdäpfelkas

Solllte bei keiner Hütten-Brettljause fehlen
-> Hier geht’s zum Rezept vom Erdäpfelkas

 

Am besten Sie kommen zu den Hütten hinauf zum Genießen – ansonsten viel Spaß beim Nachkochen!

 

Kontakt & Service

Oberösterreich Tourismus Information
Freistädter Straße 119
4041 Linz

Telefon+43 732 221022
E-Mailinfo@oberoesterreich.at
Webwww.oberoesterreich.at

Schmankerlhütten in Oberösterreich:

Hinterstoder

Steyrsbergerreith

Eine Almwanderung für die ganze Familie. Mit herzhafter Jause und herrlichen Ausblick. Sie planen eine Almwanderung, einen Familienausflug oder eine Mountainbikerunde?Und möchten die Ruhe und Natur auf 1193 m Seehöhe bei einem herrlichen Ausblick auf…

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Reichraming

Ebenforstalm

Die Ebenforstalm ist ein beliebtes Wanderziel im Nationalpark Kalkalpen. Sieglinde und Erich sorgen für das Wohlergehen ihrer Gäste auf der Alm. Wanderer schätzen die Ruhe und die…

 
zur Unterkunft
Bad Ischl

Katrin Almhütte

Ein Platz zum VerweilenWohlfülen und Geniessen Urige Einkehr - Katrin AlmhütteDie Katrin Almhütte liegt knapp unterhalb der Bergstation auf einer Höhe von 1.393 m und blickt auf eine langjährige Tradition zurück. Die Sonnenterrasse mit traumhaftem…

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Gowilalm
Spital am Pyhrn

Gowilalm

Die Gowilalmhütte ist weithin bekannt für ihre regionale Schmankerlküche nach biologischen, nachhaltigen Grundsätzen. Der schönste Almbalkon OÖs mit einem grandiosen Rundblick! Herzhafte Almschmankerl und hausgemachte Süßspeisen wie…

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Weyregg am Attersee

Kreuzing-Alm

Herzlich willkommen auf der Kreuzing Alm! Wer nach einer ausgedehnten Wanderung Hunger und Durst verspürt, der ist bei uns bestens versorgt.Wir bieten unseren Gästen neben einer herzhaften Speck- oder Kasjause auch Bratl in der Rein oder einen…

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Roßleithen

Dümlerhütte

 Herzlich Willkommen auf der Dümlerhütte in Roßleithen!Die Dümlerhütte ist die Alpenvereinshütte der Sektion Touristenklub Linz des Österreichischen Alpenverein. Die Dümlerhütte liegt auf 1.495 Meter Seehöhe auf der Stofferalm am nordöstlichen Fuße…

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Alm Landschaft
Traunkirchen

Almgasthof Hochsteinalm

Ab 02. November bis 02. Dezember Betriebsurlaub!!! Mittwoch bis Sonntag ab 10 Uhr bis uns nimmer gfreit. - Ausflugsgasthaus mit Streichelzoo.  Der Berggasthof Hochsteinalm liegt auf einer Anhöhe (907m) in einem Talkessel. Der große Gastgarten mit…

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Steyrling

Steyrerhütte

Steyrerhütte. Fühl dich wohl. Genieße die traumhafte Bergwelt rund um den Kasberg!  Das Hüttenteam der Familie Herndl freut sich auf euren Besuch!Zustiege: Vom Parkplatz Brunnental führt der Wanderweg 433 in ca. 2,5 h durch den Katzengraben auf…

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Großraming

Gschwendtalm

Willkommen auf der Gschwendtalm!Die idyllisch gelegene Alm aus dem 18. Jahrhundert gehört mit knapp 30 Hektar Weidefläche zu den kleineren Almen in der Nationalpark Kalkalpen Region. Mit den beiden Sennerinnen Anita und Franziska lässt es sich bei…

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Reichraming

Anlaufalm

Die Anlaufalm liegt auf 982 Metern Seehöhe im Herzen des Reichraminger Hintergebirges und ist ein beliebtes Ziel für Wanderer und Mountainbiker.Auf 86 ha Almgelände weiden jeden Sommer Jungvieh und einige Milchkühe. Das Almgebäude wurde 1936…

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St. Wolfgang im Salzkammergut

Himmelspforte - Schafberg

Am Gipfel des Schafberges gelegen, herrliche Weitsicht, Hausmannskost, regionale Küche Am Gipfel des Schafbergs in exponierter Lage, das Panorama erstreckt sich vom Dachsteinmassiv bis zu den Berchtesgadener Alpen. 

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Gosau

Badstumhütte

Bei den bekannten Schleifsteinbrüchen und im Löckermoos liegt ganz idyllisch die Badstumhütte. Die Hüttenwirtin Linde verwöhnt ihre Gäste mit ganz besonderen Schmankerl aus der Region. Weit und breit bekannt sind die hausgemachten Pofesen. Von Herzen…

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Ebensee

Berggasthof Christophorushütte

 Unmittelbar bei der Bergstation der Feuerkogel-Seilbahn befindet sich auf der rechten Seite die gemütliche Christophorushütte.Familienfreundlicher Betrieb mit Hüttenflair.Siehe auch www.feuerkogel.rocks 

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Spital am Pyhrn

Bosruckhütte - Schutzhütte

 Die Bosruckhütte (1.043 m) ist ein beliebtes Ausflugsziel, das bequem erreichbar ist.Der schönste Weg mit einer Gehzeit von ca. 1 Std. 15 min. ist durch die Dr. Vogelgesang-Klamm (Mai - Oktober geöffnet). Für alle die nicht mehr "so gut zu Fuß"…

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Gosau

Gablonzerhütte

Die Gablonzer Hütte ist deine Adresse für eine angenehme Zeit! Sie ist leicht von der Bergstation der Gosaukammbahn erreichbar. Somit ist es für Wanderer und Familien eine gute Einkehrmöglichkeit. Herzlich Willkommen in der GablonzerhütteDie Pächter…

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