Guide MICHELIN 2026: Die ausgezeichneten Betriebe Oberösterreichs
Die Gewinner 2026 in Oberösterreich
Wir warten ganz gespannt auf die Juryentscheidung und darauf, welche Restaurants aus Oberösterreich in diesem Jahr ausgezeichnet werden. Sobald die Ergebnisse von Guide Michelin veröffentlicht werden, findest du alle prämierten Betriebe hier auf dieser Seite. Aber einen Gewinner dürfen wir jetzt schon feiern:
Bib Gourmand 2026
- Der Holzpoldl, Lichtenberg
Der Holzpoldl - Kulinarik zwischen Wirtshaus und feiner Küche
Im Holzpoldl in Lichtenberg verbinden Manuel Grabner und Claudia Stiglitz gekonnt die Atmosphäre eines traditionellen Landgasthauses mit der Raffinesse moderner Gourmetküche. Das Ambiente spiegelt diesen Ansatz wider: gemütlich und bodenständig, zugleich stilvoll und zeitgemäß. Auch auf der Speisekarte zeigt sich diese kulinarische Balance. Gäste wählen aus einer abwechslungsreichen Auswahl an Gerichten und stellen ihr Menü ganz nach eigenem Geschmack zusammen. Dank unterschiedlich großer Portionen bei Vorspeisen und Hauptgerichten lässt sich die Reihenfolge flexibel gestalten. Neben kreativen Kompositionen finden sich auch beliebte Klassiker wie das Wiener Schnitzel. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer sorgfältig kuratierten Weinkarte mit Schwerpunkt auf österreichischen Weinen und ausgewählten internationalen Positionen.
Rückblick: Das waren die Gewinner 2025 in Oberösterreich
Mit ihrer einzigartigen Mischung aus regionalen Zutaten, handwerklicher Perfektion und kreativen Ideen konnten unsere Top-Restaurants in Oberösterreich 2025 die internationale Jury überzeugen. 16 Auszeichnungen, darunter ein 2-Sterne-Restaurant, neun 1-Stern-Restaurants, vier Bib Gourmand und zwei Grüne Sterne wurden in Oberösterreich vergeben.
2 Michelin-Sterne
- Ois im Mühltalhof, Neufelden
1 Michelin-Stern
- Bootshaus, Traunkirchen
- Rau nature- based cuisine, Großraming
- Lukas Restaurant, Schärding
- Paula Gourmetrestaurant, St. Wolfgang
- Restaurant Lukas Kapeller, Steyr
- Restaurant Waldschänke, Grieskirchen
- Rossbarth, Linz
- Tanglberg, Vorchdorf
- Verdi, Linz
Grüner Stern
Für umwelt- und ressourcenschonende Restaurants
- Bootshaus, Traunkirchen
- Rau nature- based cuisine, Großraming
Bib Gourmand
- Das Bräu, Nussdorf am Attersee
- Die Schmiede, Pfaffing
- Göttfried, Linz
Michelin Key
- Impulshotel Freigold, Freistadt
Ein kulinarisches Versprechen: #eatAUT
Österreich hat sich einen Platz auf der Weltbühne der Kulinarik gesichert – und das mit gutem Grund. Die Vielfalt regionaler Zutaten, das handwerkliche Können der Köch:innen und die Liebe zu gutem Essen machen Österreich zu einem Paradies für Feinschmecker. Unter dem Motto #eatAUT präsentiert sich das Land nicht nur als Reiseziel für Genießer:innen, sondern auch als inspirierender Ort für alle, die Essen und Trinken lieben.
Österreichs Kulinarik erleben
Erlebe, wie Österreichs Genusskultur die Sterne berührt. Besuche die prämierten Restaurants in Oberösterreich, lass dich von echtem Geschmack und außergewöhnlichen Kreationen verzaubern und entdecke die kulinarische Seele eines Landes, das dich mit jedem Bissen begeistern wird. Willkommen im Genussparadies Oberösterreich!
Die offizielle Seite vom Guide MICHELIN:
