Besondere Kultur-Tipps für Kulinarik-Liebhaber
Der Kultursommer in Oberösterreich ist ein Augen- und Ohrenschmaus. Genauso kreativ wie auf den Bühnen geht es in den Küchen zu, wo Gaumenfreuden für Kulturgenießer kreiert werden. Schauspieler und Musiker wechseln von den Opern- und Theaterhäusern auf die Festivalbühnen in ganz Oberösterreich. Open-Air statt Konzertsaal lautet vielfach die Devise. Während Zehntausende zur Blasmusik pilgern und Operettenklänge das Salzkammergut beflügeln, weiß man in Oberösterreichs Küchen, dass bei aller sommerlichen Leichtigkeit auch der Gaumen verwöhnt werden will. Diese sommerlichen Kultur-Tipps lassen sich perfekt mit kulinarischen Genuss-Erlebnissen verknüpfen.
Brucknerfest und Bar-Artistik
Eine gewisse Virtuosität sollten die Interpreten der Musik Anton Bruckners schon mitbringen. Das Internationale Brucknerfest lässt mit seinem Fixtermin ab Anfang September den Kultursommer würdig ausklingen. Und nach dem Konzert empfehlen wir, den Abend zu nutzen und in die Linzer Barszene einzutauchen - dort pflegen die Barkeeper ihr Metier nicht weniger artistisch anzulegen wie die Musiker. Im Stil der 20er Jahre bei Frau Dietrich. Luftig auf der Dachterrasse im Rooftop 7. Mit feinsten Essenzen und frischen Zutaten im boiler room. Oder mit Live DJ und Events im Das Goldene Einhorn. Der edle Treffpunkt in der Linzer Altstadt ist das Herberstein. Wer es lieber mediterran liebt kehrt im ECCO ein und Freunde edler Tropfen zieht es in die Haschka Weinbar. Für Genießer, die gerne Neues ausprobieren: auf Verkostungsreise durch Linz mit dem Häppchen-Pass.
Mehr als nur ein Musiksommer
Das Portfolio des Musiksommers in Bad Schallerbach mit Musik, Schauspiel, Kabarett und vielem mehr entfaltet sich im Frühling und klingt spät im Herbst aus. Zahlreiche Größen aus Musik, Theater und Kabarett wie zum Beispiel Viktor Gernot, Wolfgang Böck, das Spring String Quartet oder das Bruckner Orchester Linz stehen in diesen Herbst auf dem Programm. In den typischen Mostschänken der Region kommen die Menschen gesellig zusammen. Dort wo die knorrigen Bäume wachsen, die uns das Obst für den Most schenken. Und wo die Jause am besten schmeckt. Die Landschaft mit ihren Hügeln und Wiesen ist aber auch einer der schönsten Plätze, um den vorbestellten Picknick-Korb auszupacken. Und wer einen Abend mit Gourmet-Küche genießen will, unternimmt eine Ausfahrt zur Waldschänke in Grieskirchen.
Wo Kultur alle Stücke spielt
Die Salzkammergut Festwochen Gmunden umspannen alle Sparten von Kultur. Von Lesungen bis Theater. Von Liederabend bis Klassik. Und sie umspannen mit ihrem Programm mittlerweile fast den ganzen Jahreskreis. Im Herbst der Kulturhauptstadt Europas Bad Ischl Salzkammergut 2024 begeistern die Salzkammergut Festwochen mit der Hausmusik Roas, der musikalischen Avantgarde Arnold Schönbergs und vielen anderen Programmpunkten. Der Kulturgenuss bei den Festwochen lässt sich wunderbar mit einer köstlichen Stärkung im neuen Restaurant Zum Goldenen Hirschen verbinden, oder man kehrt im La Sonett ein, wo in der Patisserie frische Croissants und herrliche Desserts kreiert werden. Oder Sie lassen sich ganz gemütlich bei den Traunseewirten nieder.
Hier spielt die Blasmusik!
Das größte Brassfestival Europas lockt 60.000 Musikfans ins Innviertel. Swing, Jazz, Funk, Ska, Reggae oder Elektronik - alles findet hier Platz. Von früh bis spät wird musiziert, jeder Ort wird zur Bühne, jedermann und jederfrau zum Act. Und auch der kulinarische Hochgenuss ist hier im Innviertel gleich ums Eck des Festivalgeländes daheim, im Restaurant "Kammer5", das einen alten Bauernhof samt Gewölbe in einen Hotspot kreativer Küche verwandelt hat. Tipp: Auf der Heimreise einen Abstecher nach Geinberg machen. Nicht nur der Therme und ihres Haubenlokals "Geinberg5 Restaurant" wegen, auch zum Einkaufen im hervorragend mit Spezialitäten bestückten Hofladen Geinberg.
Die Burg rockt
Die Burg Clam ist eine der außergewöhnlichsten Eventlocations Österreichs, wo jährlich im Sommer zahlreiche Konzerte mit internationalen Musikern und Bands stattfinden. Wer rund um diese Kultur-Spezialität auch noch hungrig auf eine von regionalen Zutaten und Küchentraditionen inspirierte saisonale Wirtshausküche ist, kehrt in Grein im Gasthof Zur Traube ein oder unternimmt einen Ausflug ins Umland. Zum Gasthof Zur Zugbrücke Schiefer in Bad Kreuzen oder zum Gasthof Schauer in Waldhausen.
Kultur und Fisch im Salzkammergut
Der Attergau ist ein fruchtbarer Boden für kulturelle Höchstleistungen. Das wusste schon Nikolaus Harnoncourt, der hier seinen bevorzugten Rückzugsort fand. Und das wissen die Künstler, die jedes Jahr hierher kommen, um beim Attergauer Kultursommer ihr Publikum zu begeistern. Seit über 40 Sommern. Freuen darf sich das Publikum auch auf die kulinarische Seite dieses traditionsreichen Festivals. Warum nicht Fisch genießen, wie es sich vor der Haustür des trinkwasserklaren Attersees wohl anbietet? Auf Hauben-Niveau im 1er Beisl in Nußdorf am Attersee. Oder aus der feinen Wirtshausküche des Landgasthof Spitzerwirt in St. Georgen im Attergau. Immer aber mit einem gepflegten Ausklang in "Das Bar" in Attersee am Attersee. Wer auf der Suche nach erfrischenden und angesagten Lokalen in der Region Attersee-Attergau wird außerden bei Taste the Lake fündig.
Operettenklänge und Zaunerstollen
Die Operette gehört zu einem Sommer in Bad Ischl wie der Kaiser und der "Zauner". Und beim einstigen k.u.k. Hofzuckerbäcker den Zaunerstollen zu kosten ist ja auch ein Muss, bevor sich im Kongress- und TheaterHaus der Vorhang hebt. Für den Aperitif bietet sich die Arthur Schnitzler Bar im Hotel Goldener Ochs an. Franz Lehár ist der Namenspatron des beliebten Operetten-Festivals und die Werke des Wahl-Ischlers haben selbstverständlich einen prominenten Platz im Programm. Das kulinarische Rahmenprogramm wird an nicht minder legendären Locations wie dem Wirtshaus im Hubertushof aufgeführt. Unvergesslich ist ein kurzer Spaziergang auf den Siriuskogl mit Einkehr bei Christoph "Krauli" Held.
Weitere echt oberösterreichische Genussmomente
