© Foto: Genussland Oberösterreich/Siegfried Wintgen: Gedeckter Festtagstisch

Foto: Genussland Oberösterreich/Siegfried Wintgen: Gedeckter Festtagstisch

© Foto: Genussland Oberösterreich/Siegfried Wintgen: Gedeckter Festtagstisch

Gedeckter Festtagstisch

Adventkalender mit 24 Rezeptideen für das Festtagsessen

24 köstliche Rezepte von Köchen und Köchinnen aus Oberösterreich für einen gelungenen Festtagstisch. Von Vorspeisen und Suppen, über die klassische Weihnachtsgans, einen Weihnachtskarpfen und vielen weiteren Festtagsgerichten, bis hin zu erstklassigen Desserts und Keksrezepten. Einfach ausprobieren, nachkochen, und zum Weihnachtsfest die Liebsten mit einem himmlischen Weihnachtsmenü überraschen.

Hanfnuss-Kipferl

Hanfnuss-Kipferl von Schinken, Wolf und Hühnergeschrei.

© Foto: Schinken, Wolf und Hühnergeschrei: Hanfnuss-Kipferl

Forelle Müllerin am Teller im Hotel Donauschlinge in Haibach

Forelle Müllerin vom Hotel Donauschlinge.

© Foto: WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH/Peter Podpera: Forelle Müllerin im Hotel Donauschlinge in Haibach

Lachstatar mit Gurken-Minz-Salat

Lachstatar vom Restaurant DAS Attersee.

© Foto: DAS Attersee/Cornelia Gröbner: Lachstatar mit Gurken-Minz-Salat

Innviertler Bierfleisch mit Semmelknödeln

Innviertler Bierfleisch vom Biergasthof Riedberg.

© Foto: Markus Rambossek: Innviertler Bierfleisch mit Semmelknödeln

Linzer Augen - Der Kekserlklassiker aus Oberösterreich

Linzer Augen: DER Kekserl-Klassiker.

© Foto: The Apricot Lady: Linzer Augen - Der Kekserlklassiker aus Oberösterreich

Mühlviertler Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster

Mühlviertler Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl.

© Foto: Genießerhotel Bergergut: Mühlviertler Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster

Rehrücken auf Selleriecreme mit Steinpilzen und Vogelbeeren

Rehrücken auf Selleriecreme mit Steinpilzen und Vogelbeeren vom Hotel Hubertushof.

© Foto: Hotel Hubertushof/Chris Gütl: Rehrücken auf Selleriecreme mit Steinpilzen und Vogelbeeren

Bieramisu vom Landhotel Moorhof.

© Foto: Landhotel Moorfhof: Bieramisu

Gamsgulasch mit Buttermilchsemmelknödel und Rotkrautsalat

Gamsgulasch von der Villa Sonnwend in Roßleithen.

© Foto: Ch. Theny: Gamsgulasch mit Buttermilchsemmelknödel und Rotkrautsalat

Hallstätter Fischsuppe

Hallstätter Fischsuppe vom Seehotel Grüner Baum.

© Foto: Seehotel Grüner Baum: Hallstätter Fischsuppe

Vanillekipferl - Der zarte Kekserlklassiker

Zarte Vanillekipferl - mmmmhhh!

© Foto: The Apricot Lady: Vanillekipferl - Der zarte Kekserlklassiker

Rutzenmooser Bio Lamm Mangold – schwarzer Knoblauch – Topinambur

Rutzenmooser Bio-Lamm von Haubenkoch Lukas Nagl vom Bootshaus in Traunkirchen.

© Foto: www.traunseehotels.at: Rutzenmooser Bio Lamm Mangold – schwarzer Knoblauch – Topinambur

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Karamelliesierter Briocheknödel mit Apfel, Zitrone und Nougat

Karamellisierte Briocheknödel von Haubenkoch Clemens Grabmer von der Waldschänke in Grieskirchen.

© Foto: Stephanie Bräuer/Christian Verlag: Karamelliesierter Briocheknödel

Topfenschmarrn vom Wirtshaus Knapp am Eck in Steyr

Topfenschmarren vom Wirtshaus Knapp am Eck.

© Foto: Moser: Topfenschmarrn vom Wirtshaus Knapp am Eck in Steyr

Rössling | Karotte | Erdäpfel

Rössl-Saiblingfilet vom Restaurant Kaiserterrasse.

© Foto: Weisses Rössl: Rössling | Karotte | Erdäpfel

Punschkeks-Rezept

Punschkekx von Stefanie's Kekxeria.

© Foto: Oberösterreich Tourismus Gmbh/Christina Tropper: Punschkeks-Rezept

Geeister Kaiserschmarrn von der Konditorei Zauner

Geeister Kaiserschmarren von der Konditorei Zauner.

© Foto: Konditorei Zauner: Geeister Kaiserschmarrn

Geschmorte Bio-Rinderroulade mit Erdäpfel-Selleriepüree

Geschmorte Bio-Rinderroulade mit Erdäpfel-Selleriepüree vom Gasthof Wiesenhof.

© Foto: Gasthof Wiesenhof: Geschmorte Bio-Rinderroulade mit Erdäpfel-Selleriepüree

Batzlguglhupf Cafe & Konditorei Schörgi, Grein

Batzlguglhupf von der Konditorei Schörgi in Grein.

© Foto: WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH/Peter Podpera: Batzlguglhupf Cafe & Konditorei Schörgi, Grein

Spanferkelbraten

Spanferkelbraten vom Gasthaus Lüftner in Linz.

© Foto: Monika Löff: Spanferkelbraten

Elisenlebkuchen der Lebzelterei Kastner in Bad Leonfelden

Elisenlebkuchen von der Lebzelterei Kastner.

© Foto: Lebzelterei Kastner: Elisenlebkuchen der Lebzelterei Kastner in Bad Leonfelden

Kürbisparfait vom Wirtshaus "Zur Westbahn".

Knusprige Gans am Teller mit Knödeln

Ofenfrische Weidegans vom Keplingerwirt.

© Foto: Hotel Restaurant Keplingerwirt: Knusprige Gans mit Knödeln

Karpfen mit Kürbis

Weihnachtskarpfen vom Restaurant Weinhaus Attwenger.

© Foto: Monika Löff: Karpfen mit Kürbis

Wir wünschen viel Freude mit den Rezepten, gutes Gelingen beim Nachkochen, kulinarische Hochgenüsse und ein wunderschönes Weihnachtsfest!

Das Team von Oberösterreich Tourismus

Übrigens: Noch mehr Rezepte finden Sie hier: oberoesterreich.at/rezepte

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