© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Kulinarik und Genießen in Oberösterreich
Kulinarik und Genießen in Oberösterreich

Karotten-Apfel-Frischkost

Lilly, die Leichter-Leben-Begleiterin aus dem Buch "IN 21 TAGEN schlanker – gesünder – glücklicher" von den Curhäusern der Marienschwestern in Bad Kreuzen und Bad Mühllacken verrät neben vielen hilfreichen Tipps aus den Bereichen Ernährung, Wasser und Wickel, Heilkräuter, Bewegung und Lebensordnung auch sowie schmackhafte Rezepte helfen dabei zu entgiften und Ballast abzuwerfen. Frisches Obst und Gemüse schmeckt zum Frühstück in dieser wunderbaren Kombination von Karotte und Apfel ganz hervorragend. 

© Illustration: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Lilly, die Leichter-Leben-Begleiterin
Illustration von Lilly, der Leichter-Leben-Begleiterin
© Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Karotten-Apfel-Frischkost
Karotten-Apfel-Frischkost

Zeit

15 min. Zubereitung

Kalorien

220 Kcal pro Portion

Zutaten

  • 3 Karotten geraspelt
  • 1 Apfel gewürfelt
  • Saft ½ oder einer ganzen Zitrone
  • ½ TL Honig
  • Öl
  • einige gehackte Walnüsse
  • eventuell Sprossen

Zubereitung

Karottenraspel und Apfelwürfel mischen. Aus Zitronensaft, Honig und Öl eine Marinade zubereiten und mit der Masse verrühren. Auf kleinen Tellern anrichten und mit Nüssen oder auch Sprossen garnieren.


Tipp: Besonders g'schmackig wird es mit Nussölen wie zum Beispiel Walnuss- oder Macadamianussöl. Sprossen sind im Bioladen erhältlich, Sie können sie aber auch ganz einfach zu Hause in einem Keimglas oder einem Keimgerät ziehen. Holen Sie sich Tipps dazu im Bioladen in Ihrer Nähe.

Buchtipp:

IN 21 TAGEN schlanker – gesünder – glücklicher

Sich fitter, leichter und vitaler fühlen innerhalb von 21 Tagen, geht das?

Ja, das geht! Und zwar nicht mit einer Crash-Diät, sondern mit dem sanften Entgiftungs- und Entschlackungsprogramm nach den fünf Säulen der Traditionellen Europäischen Medizin. Leicht umsetzbare Tipps aus den Bereichen Ernährung, Wasser & Wickel, Heilkräuter, Bewegung und Lebensordnung sowie schmackhafte Rezepte helfen dabei zu entgiften und Ballast abzuwerfen – seien es überflüssige Kilos oder belastende Gedanken und Gewohnheiten.

Begleitet werden Sie dabei von Lilly, die humorvoll ihre Erfahrungen mit diesem Leichter-Leben-Programm schildert. Lilly ist eine fiktive Figur. Sie könnten ihr aber auch schon begegnet sein. Denn Lilly steht stellvertretend für die vielen Menschen, die wir in unseren Curhäusern Bad Kreuzen und Bad Mühllacken bereits begleiten durften. Die vielen Menschen, die durch fasten, Detox, Entschlackungs- oder individuelle Ernährungsangebote zu neuer Lebendigkeit und mehr Gesundheit gefunden haben.

Machen Sie sich auf dem Weg: Lösen Sie noch heute Ihr Ticket für eine Reise zu mehr Vitalität, Lebensfreude – und nicht zuletzt zu Ihrem Wohlfühlgewicht.

 

Infos zum Buch:
IN 21 TAGEN SCHLANKER, GESÜNDER & GLÜCKLICHER
erausgeber: Curhäuser Bad Kreuzen und Bad Mühllacken
Erschienen im Freya Verlag
Seiten: 160, Preis: € 17,90

Zur Buchbestellung

Noch mehr Kulinarikinfos, gratis Kataloge, Urlaubsideen, Freizeittipps, Reiseangebote und vieles mehr...
Abonnieren Sie den kostenlosen Oberösterreich Reise- und Freizeit-Newsletter!

Kulinarische Geschichten aus Oberösterreich lesen