Dass echter Genuss nicht immer mit einem opulenten Mahl einhergehen muss, davon kann man sich in Oberösterreich vielerorts selbst überzeugen. Frisches Gemüse und Spargel vom Feld, dazu Kräuter aus dem Wald und die Leichtigkeit des Lebens, sorgen für ein ganz besonderes Frühlingserwachen. Wer dieses Gefühl voll und ganz auskosten möchte, dem sei eine Fastenkur in Oberösterreich besonders ans Herz gelegt. Balsam für Körper, Seele und Geist – auch im Sommer, Herbst und Winter.
Löwenzahn die Verdauung anregt , Leber und Galle pflegt und den Fettstoffwechsel verbessert? Man kann die Pflanze samt Blätter, Blüte und Stängel essen.
Manchmal richtig wild, manchmal ganz gepflegt. Die intakte Natur in Oberösterreich ist eine wahre Schatzkammer für alle, die sich selbst wieder mal Gutes tun wollen. Geballtes Kräuterwissen wird in den oberösterreichischen Gesundheitsbetrieben gehortet und gerne weitergegeben.