Haubenküche trifft Wirtshauskultur: Kulinarik in Oberösterreich

Kulinarik vom Feld frisch auf den Teller, Bodenständige Haubenküche und authentische Genusserlebnisse - so schmeckt der Hoch.Genuss im  Mühlviertel. Mach dich auf zu einer Reise zu echter, ehrlicher und bodenständiger Genusskultur. 

Sie fangen den Geschmack der Donauregion Oberösterreich ein und bringen ihn auf den Teller und ins Glas. Fisch, Gemüse, Kräuter, Öle, Bier, Most, Säfte und Wein auf höchstem Niveau.

Auf zu einer kulinarischen Entdeckungstour auf den Spuren von Blogger:innen, die Genussland Oberösterreich Partnerbetriebe besucht, und regionale Produkte verkostet haben. Aber Achtung: Dabei wird man unweigerlich hungrig auf echt oberösterreichischen Geschmack!

Die perfekten Ausflüge: Entdecke traumhafte Kombinationen von echten Ausflugshighlights mit kulinarischen Genüssen! Denn hier wird die Einkehr beim Genussland-Wirt mit Sehenswertem in der Nähe harmonisch verbunden. 

Acht Köch:innen sprechen über perfekte Gerichte, Qualität Genusshandwerk und Geschmackserlebnisse am Attersee und im Attergau. 

Wer wissen will, was “Bier Stacheln” ist, oder im Brauturm genussvolle Höhenflüge erleben will, einen Bierbummel unternehmen möchte oder Schokoladentorte und Sauerkraut liebt, ist hier im Paradies.

Wer wissen will, wo man in Wels mit einem perfekten Frühstück in den Tag startet, sich dann im Gastgarten niederlässt, auf Märkten bummelt und auf Bier und Pasta eingekehrt, ist hier genau richtig.

Im Hausruck dabei sein, wie aus Äpfeln Saft und Most entsteht. Hier weiß man, wie der Bauernkrapfen am besten herausgebacken wird. Und wie man die Traditionsküche mit einem Hauch Welt aufpeppt.

Wie wär's mit einem Picknick unter Mostbäumen? Einer Kräuterwanderung? Oder ist dir nach einem fruchtigen Cocktail mit Südseefeeling? 

Vom Meister der Schokolade und Käsespezialitäten im ehrwürdigen Stift, über ein Picknick in den Bergen und Genüsse im Dunkeln bis hin zu Genusstouren mit Nachtwächtern.

Erlebe die Vielfalt an Kulinarik am Traunsee und im Almtal: Von Tischkultur über Bratl, Bier und Brot bis hin zu Fisch und Schwaneneier.

Von der weltberühmten Linzer Torte, über den Häppchenpass bis zu hin zur Snackpause beim Leberkas-Pepi: Gekocht wird rustikal, kreativ, traditionsbewusst oder schlicht.